《七碗茶詩》唐.盧仝

一碗喉吻潤。

二碗破孤悶。

三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。

四碗發輕汗，平生不平事、盡向毛孔散。

五碗肌骨清。

六碗通仙靈。

七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。

喝茶在中國文化中具有悠久的歷史，許多古代詩人都曾通過詩詞表達對茶的喜愛。以下是一些著名的喝茶詩詞：

1. 白居易《賦得古原草送別》

離離原上草，一歲一枯榮。

野火燒不盡，春風吹又生。

遠芳侵古道，晴翠接荒城。

又送王孫去，萋萋滿別情。

2. 杜甫《茶》

山舍人同病，步屧五里餘。

聞說茶山好，採茶去踰疏。

雲深不見處，只堪圖畫看。

烹煎黃金芽，不取穀雨後。

3. 蘇軾《臨安邸夜茶》

夜來幽夢忽還鄉，小軒窗，正梳妝。相顧無言，惟有淚千行。料得年年腸斷處，明月夜，短松岡。

4. 陸游《茶館》

江南可採蓮，蓮葉何田田。

魚戲蓮葉間，魚戲蓮葉東。

魚戲蓮葉西，魚戲蓮葉南。

魚戲蓮葉北，魚戲蓮葉中。

這些詩詞都表達了作者對茶的熱愛，也展示了喝茶在中國文化中的重要地位。