你好，1. 準備茶具：茶盤、茶壺、茶杯、茶葉、茶海、茶巾、茶匙等。

2. 洗茶具：先用清水將茶具沖洗一遍，再用開水將茶具燙一遍，以除去雜質和異味。

3. 泡茶前的準備：將熱水倒入茶海中，將茶葉放入茶碗中，用熱水將茶碗沖洗一遍，將茶葉放入茶壺中，用熱水將茶壺燙一遍。

4. 先泡一輪：將熱水倒入茶壺中，用茶匙將茶葉攪拌均勻，待30秒後倒出茶湯，這一輪泡茶主要是為了溫潤茶具和茶葉。

5. 第二泡：將熱水倒入茶壺中，待茶葉展開後倒出茶湯，這一泡茶主要是為了品嘗茶葉的香氣。

6. 第三泡：將熱水倒入茶壺中，待茶葉展開後倒出茶湯，這一泡茶主要是為了品嘗茶葉的味道。

7. 清洗茶具：將茶杯、茶壺、茶海、茶匙等用熱水沖洗乾淨，用茶巾將茶具擦乾。

8. 收拾茶具：將茶具放回原位，整理茶盤，收拾好茶葉和茶具。

9. 品茶：將泡好的茶倒入茶杯中，聞香、品味、品茗，享受茶香和茶味的美好。

1、溫具　　用熱水衝淋茶壺，包括壺嘴、壺蓋，同時衝淋茶杯，隨後即將茶壺、茶杯瀝乾。溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡後溫度相對穩定，不使溫度過快下降，這對較粗老茶葉的沖泡尤為重要。

　2、置茶　　按茶壺或茶杯的大小，往泡茶的壺（杯）裡置入一定數量的茶葉。置入茶葉後，可以觀賞壺（杯）裡的茶葉形狀與顏色。如果你所用來泡茶的是白色蓋碗，則茶色與白色相映成趣，極具觀賞價值。

3、沖泡　　置茶入壺（杯）後，按照茶與水的比例，將開水衝入壺中。沖水時，除烏龍茶沖水須溢出壺口、壺嘴外，通常以沖水八分滿為宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯沖泡，可以特別注重欣賞的細嫩的茶葉，沖水也以七八分滿為度。沖水時有“鳳凰三點頭”的講究，就是將水壺下傾上提三次，這既是主人向賓客點頭致意，也能使茶葉和茶水上下翻動，使茶湯濃度一致。

4、倒茶　　沖泡好的茶應先倒進茶海里，然後再從茶海倒進客人的茶杯（品茗杯）中。茶海又稱公道杯，取分茶公道之意。

5、奉茶　　奉茶時，需要用茶盤託著送給客人，放置客人右手前方。奉茶的時候，主人還須用空餘的手做出請茶的姿勢，此時客人可用右手食指和中指併攏彎曲，輕輕敲打桌面，以表謝意。

6、品茶　　茶泡好之後不可急於飲用，而是應該先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。賞味時，應讓茶湯從舌尖沿舌兩側流到舌根，再回到舌頭，如此反復二三次，以留下茶湯清香甘甜的回味。