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  • 1 # 想念你的每一秒

    第一,韭菜肉的包子蒸多久呢? 蒸鍋韭菜雞蛋餡的包子需要蒸二十分鐘。包子是一種比較常見的食品,大多數時候會拿來當做早餐來吃,並且平時很多的食材都可以拿來做成包子餡兒。

    一般家裡制作包子,包子生坯包好後就要上籠蒸了,在此要掌握好蒸包子要多長時間。生坯逐個放入籠屜中後,每個包子之間要留有約2指寬的空隙。籠屜放入鍋中,鍋底加適量清水,加蓋用旺火蒸約10-15分鐘即熟。

  • 2 # 老曹今日說

    10-12分鐘。 韭菜雞蛋包子在制作餡料時可以將韭菜剁碎後加入食用油可以保持韭菜的翠綠顏色不會在蒸煮的過程中變黃出水。

  • 3 # 用戶好想時間倒流

    答案,韭菜包子蒸五到八分鍾為好。如果是個頭大的包子要蒸八分鍾,個頭小的要蒸五分鐘。不能蒸的時間太長,如果蒸時間長了,韭菜就由綠色變成黃色,而且蒸出的味道也會改變。失去韭菜的新鮮味兒。

  • 4 # yanshanbulaosong

    蒸韭菜包子如果個頭小十五分鐘就可以,如果個頭大那就蒸二十分鐘,短了有可能不熟,時間長了韭菜過於軟爛,顏色也不好看。

  • 5 # 過客32164507

    韭菜包子不太大15分鐘即可成熟。

    蒸菜包比蒸饅頭用的時間要短,因外皮擀的比較薄,稍微一蒸即可成熟,韭菜非常好熟,若蒸的時間太長,會容易蒸過韭菜變至不鮮,將韭菜蒸黑蒸黏。

  • 6 # 楊柳7551

    韭菜包子蒸的時間應該在7-15分鐘之間1。建議掌握在15分鐘左右,否則韭菜會變得不新鮮,容易發黑2;一般等水開後,在蒸7分鐘左右就可以了,超過12分鐘以上韭菜就會被蒸爛,吃起來難吃且顏色難看。因此,建議蒸韭菜包子的時間控制在7-12分鐘之間,最好在蒸好後靜置5分鐘左右再打開蓋子。

  • 7 # 琬琬閱讀筆記

    韭菜素陷包子一般水開後蒸8分鐘。包好的韭菜餡包子,碼放在裝有涼水的蒸鍋中,不開火醒發5分鐘,然後開中火,等水開後蒸8分鐘關火,不要急著起鍋,讓包子在鍋裡停留3分鐘掀鍋蓋,這樣蒸出來包子蓬鬆暄軟,韭菜依舊鮮翠欲滴。