不鏽鋼篦子是一面凸一面凹，正確的用法：是把凸起的面朝上放置來使用。這樣使用不鏽鋼篦子的好處是，蒸制過程中水滴順著凸起的地方向下流到篦子的小圓孔中排出，使不鏽鋼篦子不容易存水。

例如加熱饅頭，把不鏽鋼篦子凸起面朝上放置，因為篦子凸面朝上不容易存水，加熱後的饅頭外形飽滿軟香好吃。

凸面向上凹面向下，因為這樣放置蒸食物時不容易存水，看下周圈的收邊就會知道了。

如果不鏽鋼門有凹陷，你可以嘗試使用以下步驟壓凸：

準備工具：你需要一把吸盤、熱毛巾或吹風機、橡皮錘和細布。

溫暖門面：使用熱毛巾或吹風機將凹陷處加熱，這會使不鏽鋼材質變得更容易彎曲。

使用吸盤：將吸盤放在凹陷處中心，確保吸盤能夠緊密貼合表面。然後，用力向外拉扯吸盤，用壓力盡量將凹陷處推回。

敲打凹陷：如果吸盤無法解決問題，你可以輕輕地使用橡皮錘在凹陷處周圍敲打，但要小心不要使用過大的力量，以免對不鏽鋼造成更多損壞。

修整表面：最後，使用細布擦拭門面，確保表面乾淨沒有留下任何明顯的痕跡。

不鏽鋼門的壓凸可以通過以下步驟完成：

首先，將門板放置在平整的工作臺上，並使用專業工具，如凸臺模具或壓花模具。

接下來，將模具適當地放置在門板上，確保凸花位置符合設計要求。

然後，使用錘子或壓力機等工具，對模具進行敲打或施壓，使其與門板緊密結合。根據需要，可以多次進行敲打或施壓，以增加凸花效果的深度。

最後，檢查凸花的質量和效果是否符合預期，並對不鏽鋼門進行清潔和保養，使其看起來更加美觀和耐用。

先用刀磨壓成形，在換平磨壓死即可。做不鏽鋼門步驟：

（1）首先要按用戶給出的圖紙或提出的規格樣式（有樣式本）制作；

（2）選好用料；

（3）截料要精確，確保長度和垂直度或45°接口正確；

（4）焊接或螺絲要牢固；

（5）門面要水平，不得紐斜；

（6）磨光剌稜和剌角；

（7）做必要的包裝；

（8）送貨上門的運輸過程中不得碰撞。