結論：21款長安CS75的語音喚醒功能可以在車輛設置中開啟。
原因：長安CS75車型搭載了自然語言理解技術，支持語音喚醒功能。
用戶可以通過車輛設置來開啟該功能。
內容延伸：為了開啟21款長安CS75的語音喚醒功能，用戶需要先進入車輛設置，在設置中找到“語音喚醒”選項，開啟該功能。
使用該功能的時候，用戶只需要說出相應的喚醒詞，就可以對車輛進行語音控制操作，例如控制導航、調節溫度等。
該功能的開啟可以提高車輛操作的便利性和安全性。

可以通過以下步驟開啟21款長安cs75的語音喚醒功能：
1. 確認車輛連接了藍牙或者USB，打開車載系統界面；
2. 在主界面或者狀態欄上找到“語音喚醒”按鈕；
3. 點擊“語音喚醒”按鈕，進入語音喚醒設置界面；
4. 在語音喚醒設置界面，選擇“開啟喚醒”選項，根據提示進行語音喚醒設置；
5. 操作完成後返回主界面，即可使用語音喚醒功能。
這個版本的21款長安cs75配有語音喚醒功能，可以輕鬆操控車載娛樂和導航系統，提供更加便捷的駕駛體驗。

按下方向盤右側多功能按鈕的右上方按鈕，即可喚醒車輛的語音功能，從而使用語音控制。語音喚醒功能是現在很多車型上安裝的配置，可以給駕駛員帶來方便，通過語音控制車輛的基本功能。