萬榮縣地方美食有：

1、黍面油糕

萬榮的一種傳統地方風味小吃，黍(方言讀fu）面油糕是用上好的黍子面，包上大棗，下油鍋一炸，黃亮香脆，傘上白糖，香甜可口，餘味悠長。

2、榮河餄餎

萬榮的一種傳統地方風味小吃，原料是用上好的蕎麥粉壓制成細細的條狀，型如同粉條，佐以紅紅的油辣子、酸酸的陳醋、釅釅的芥末，蒜泥，鹹鹽，拌勻即可使用，味辛辣酸生，有川味特色，異常美味。

3、萬榮涼粉

萬榮的一種傳統地方風味小吃，萬榮涼粉多用紅薯粉面加工而成，白晶透亮，軟綿筋道，清涼爽口，佐以鮮紅的辣椒油，柿子醋（或米醋），拌上生蒜泥、芥末、花椒等調味品，入口辛辣香酸生，越吃越有味。

4、萬榮醪糟

萬榮的一種傳統地方風味小吃，是深受當地人們喜愛的一種大眾化羹湯，香甜可口，色純味正，清香悠長，解渴生津。

5、萬榮三白瓜

萬榮三白瓜是山西省運城市萬榮縣的特產。萬榮種植三白瓜的歷史悠久，“三白瓜”即三白西瓜，以白皮、白瓤、白籽而得名。

6、萬榮蘋果

萬榮蘋果是山西省運城市萬榮縣的特產。萬榮蘋果色澤鮮豔、個大形正、果面光潔、皮薄肉脆、風味香甜、酸甜適口。

萬榮是山西省的一個縣級市，擁有豐富的特色名吃。其中最著名的是萬榮燒餅，它以其獨特的制作工藝和口感而聞名。燒餅外酥內軟，香氣四溢，是當地人早餐的首選。此外，萬榮還有獨特的麵食文化，如刀削麵、炒麵等，口感鮮美。此外，萬榮還有特色的豆腐製品，如豆腐腦、豆腐干等，口感細膩，營養豐富。此外，萬榮還有特色的燉菜，如燉羊肉、燉雞等，肉質鮮嫩，湯汁濃郁。總之，萬榮的特色名吃豐富多樣，讓人流連忘返。