五香核桃仁的做法步驟

步驟 1

核桃去殼包好備用（可沖洗一下），桂皮、香葉、八角、花椒、（酸梅湯、橙子皮，可不放）一起放入鍋中，熱水沏開（冷水也可以），放入核桃，上鍋開火煮10分鐘，開鍋後改用小火，10分鐘後關火，浸泡20分鐘，撈出控水（可用廚房用紙吸水）放在盤子裡。

步驟 2

撒鹽翻拌，撒糖翻拌，撒蜂蜜翻拌，根據個人口味適量加入，翻拌均勻醃製，醃製時間多久都可以，個人覺得醃製時間越長越好。

步驟 3

放在烤盤裡，中層，上下火烤，烤箱提前預熱，烤箱溫度130-140度，15-20分鐘，取出放涼後即可。

1：五香核桃仁的做法比較簡單。
原因：制作五香核桃仁的材料和制作方法簡單易操作。
下面介紹五香核桃仁的制作方法。
【五香核桃仁的做法】材料：核桃仁 200克，鹽、白糖、五香粉適量制作步驟：1. 將核桃仁放入清水中浸泡30~50分鐘，是為了去除雜質和苦皮，去完苦後，對核桃仁進行瀝水，瀝去多餘的水份；2. 首先，將一個鍋放在火上，加入少量食用油，將油加熱至七成熱左右時，放入核桃仁；3. 炒至金黃色後，撈出控油，倒入乾淨的盤子裡；4. 鹽、白糖、五香粉分別按需撒在核桃仁上，均勻攪拌即可食用或保存。

五香核桃仁是一種非常受歡迎的小零食，制作方法如下：

材料：

1. 去殼的核桃仁 200 克

2. 鹽 1/2 小勺

3. 糖 1/2 小勺

4. 孜然粉 1/2 小勺

5. 辣椒粉 1/4 小勺

6. 花椒粉 1/4 小勺

7. 香油 1/2 小勺

步驟：

1. 將核桃仁放入烤盤中，放入預熱至 180 度的烤箱中烤 10 分鐘，烤至金黃色。

2. 將鹽、糖、孜然粉、辣椒粉、花椒粉放入一個小碗中，攪拌均勻。

3. 將烤好的核桃仁放入一個乾淨的碗中，加入調料，拌勻。

4. 加入香油，再次拌勻。

5. 將拌好的核桃仁放入烤盤中，放入烤箱中烤 5 分鐘，烤至香脆。

注意事項：

1. 烤箱溫度和時間根據個人烤箱的特性而定，可以根據自己的經驗進行調整。

2. 調料的比例可以根據個人口味進行調整。

3. 烤好的核桃仁要放涼後才能食用。

1、食材：生核桃仁500g、鹽適量、香葉適量、八角適量、桂皮適量、五香粉適量。

2、生核桃用核桃鉗取核桃仁，盡量取的完整些。

3、如果有很大的核桃仁，盡量掰的大小一致，這樣入味和烤制的時候才均勻。

4、現在準備泡核桃的水，鍋裡放四勺鹽，一個大料，香葉和桂皮，鹽為什麼要放得多，因為是泡製入味，而且核桃仁本身也並不好入味，所以鹽量多些。

1.

核桃十幾個,洗淨備用。

2.

準備如下食材,鹽,小蔥,八角,香葉,生薑,小米椒,花椒備用。

3.

鍋里加入核桃和以上作料,加適量水進行煮制。

4.

煮的過程中先大火燒開,然後中火煮一個小時,為了防止水撲出,用飯匙撐著鍋蓋。一個小時後香香的五香核桃仁出鍋了,剝去核桃皮盛盤子享用吧