1四季豆乾飯

2把四季豆兩邊的筋理了,理好後就放盆裡清洗

3洗淨的四季豆切成小顆粒

4切好的四季豆顆粒放盆裡備用

5準備一塊肥肉,清洗乾淨

6先切成薄片,再切成小條

7最後改到成小塊

8切好的肉塊狀入盤中備用

9把煮好的米飯濾出來

10鍋裡放油,放一兩勺豆瓣醬

11把切好的肉塊倒鍋裡炒,倒醬油提色,不停地翻炒

12肉炒好後倒入四季豆,不停地翻炒至四季豆斷生

13四季豆炒好後,放一點水

14再把米飯倒在四季豆上面

15在鍋裡蒸10分鐘左右

西瓜

1.

四季豆,香菇,胡蘿蔔,土豆,米飯

2.

將材料分別切成小丁

3.

鍋內熱油,放入土豆,胡蘿蔔丁炒至熟

4.

加入香菇丁及四季豆丁,加入鹽,炒至熟

5.

加入白米飯翻炒均勻

6.

最後加入生抽即可出鍋

四季豆鹹飯是一道美味可口的家常菜，下面是它的制作步驟：

所需材料：

- 2 杯米飯

- 150 克四季豆

- 3 片培根或臘肉

- 2 個雞蛋

- 適量的鹽和胡椒粉

- 蔥花和香菜（可選）

制作步驟：

1. 清洗米飯並浸泡20分鐘，然後用清水沖洗乾淨，瀝乾備用。

2. 將四季豆洗淨，去掉兩端的頂部和尾部，切成與米飯顆粒大小相似的段。

3. 培根或臘肉切成小塊備用。

4. 在一個炒鍋中加熱適量油，待油熱後加入培根或臘肉煸炒至出香味。

5. 加入切好的四季豆繼續翻炒，炒至稍微變軟，並加鹽和胡椒粉調味。可以根據個人喜好增減鹽的量。

6. 另起一個平底鍋，倒入適量油並加熱。打入雞蛋，用鏟子迅速炒散，待雞蛋變熟後關火備用。

7. 在另一個大鍋內加入適量的清水，將米飯加入鍋中煮熟。可以使用米飯煮熟的方法或電飯鍋來完成。

8. 當米飯快要煮熟時，加入步驟4中炒好的培根和四季豆，並攪拌均勻。

9. 最後，倒入步驟6中炒好的雞蛋，並輕輕攪拌均勻。

10. 可以撒上一些蔥花和香菜作為裝飾。即可享用美味可口的四季豆鹹飯。

這道四季豆鹹飯簡單易做，口感香糯且帶有顆粒感。你可以根據個人喜好調整食材和調料的用量，使其更符合自己的口味。祝你做菜愉快！