以下是糯米用電飯鍋做飯的做法：

①. 準備好糯米和水，將糯米用清水浸泡2-3個小時，讓糯米充分吸水。

②. 把泡好的糯米放進電飯鍋裡，加入適量的水，一般是1:1.2的比例，即1份糯米加1.2份水。

③. 按照電飯鍋的煮飯程序開始煮，一般是選擇煮飯功能，等到電飯鍋自動跳轉到保溫狀態後，不要立即開蓋子，讓糯米靜置5-10分鐘，讓其更加入味。

④. 最後用鍋鏟輕輕翻動一下，讓飯粒鬆散一些即可。

⑤. 糯米飯可以用來包粽子、做年糕等美食，也可以搭配各種菜餚一起食用。

以下是用電飯鍋做糯米飯的步驟：

1. 將糯米洗淨，放入清水中浸泡一晚上，使其吸水膨脹。

2. 將糯米瀝乾水分，放入電飯鍋內膽中，加入適量的清水。

3. 加入適量的鹽、生抽、老抽、糖等調味料，攪拌均勻。

4. 將內膽放入電飯鍋中，選擇煮飯模式，按下開始鍵。

5. 等待煮飯程序完成後，讓糯米飯在電飯鍋中燜一會兒，再取出食用。

需要注意的是，糯米飯的口感比較黏稠，因此在加入調味料時要注意不要過量，以免影響口感。另外，糯米飯可以搭配各種菜餚食用，如烤肉、炒菜等，可以根據個人口味進行調整。

用料

糯米 一斤

蝦米 一小把

臘腸 兩根

香菇 十個左右

瑤柱 五粒

鹽 一勺

油 兩勺

香油 一小勺

做法步驟

步驟 1

糯米洗淨，臘腸切小粒，香菇泡水後切成跟臘腸同等大小，瑤柱泡水後用匙壓碎

步驟 2

把糯米放入鍋內，加入香油、油、鹽（喜歡鹹點的可以再多點鹽，這裡是考慮到臘腸已有鹹度）攪勻

步驟 3

再加入準備好的所有材料攪勻

步驟 4

加水至剛好沒過（根據喜好可加減一點水）

步驟 5

按下煮飯鍵

步驟 6

煮好後可再悶多兩分鐘即可

煮糯米飯時，可以提前將糯米浸泡2小時，這樣煮的糯米飯更容易熟。同時，可以加少量油和荷葉來增加口感和香味。在煮之前，可以將糯米用溫水浸泡20分鐘，這樣煮出來的糯米飯色澤更亮。此外，煮糯米飯時要注意水的用量，不要放太多水，否則糯米飯會太爛影響口感。