1、打開盒蓋，將盒子、食材盒加熱包取出並擺放整齊，然開火鍋調料包倒入內盒；

2、將粉條包和菜包倒入盒內攪拌均勻；

3、加入涼水至恰好沒過菜品，並攪拌均勻；

4、撕開加熱包外面的塑料包裝，將加熱包放入外盒，加涼水至剛淹沒加熱包；

5、迅速放入內盒，蓋上盒蓋，注意盒蓋排氣孔，防止燙傷；

6、耐心等待15分鐘後，攪拌均勻即可食用。

方便自熱魔芋火鍋的食用方法如下：

1.準備：便利魔芋火鍋包、鍋蓋、開水。

2.打開便利魔芋火鍋包，將其中的魔芋、豆皮、蔬菜和調料包取出備用。

3.將鍋蓋放入開口處，將即開即食魔芋火鍋包放入鍋內。

4.倒入開水，注意不要超過標識線，以免溢出。

5.蓋上鍋蓋，等待約10-15分鐘。

6.將火鍋包從鍋內取出，小心燙傷手，將其中的魔芋、豆皮、蔬菜和調料包取出。

7.將調料包撕開，倒入底部碗中，並添加適量的熱開水。

8.將魔芋、豆皮、蔬菜等放入碗中，攪拌均勻後即可食用。

素炒魔芋

-材 料-

魔芋200克、黃瓜1根

胡蘿蔔1根、薑末5克

油1勺、鹽2匙

味全高鮮0.2匙、麻油1匙

白芝麻適量

-做 法-

1. 黃瓜和胡蘿蔔分別洗淨瀝乾水份切成薄片；

2. 鍋中燒開水放入魔芋片焯水時間不用過長；

3. 焯好水的魔芋立即放入冷水中過涼沖洗瀝乾水份備用；

4. 鍋中倒入適量底油加熱放入薑末炒香；

5. 放入胡蘿蔔片翻炒至變色；

6. 放入魔芋片翻炒均勻；

7. 調入鹽和味全高鮮翻炒入味；

8. 黃瓜和胡蘿蔔片先擺入盤中再擺入魔芋片，撒上白芝麻即可。



魔芋杏鮑菇

-材 料-

魔芋豆腐500g、杏鮑菇1個

生薑1片、幹辣椒適量

食用油適量、豆瓣醬1勺

素蠔油1勺、生抽1勺

香醋1勺、味全高鮮少許

-做 法-

1. 魔芋豆腐先大塊煮，煮到變硬，撈出瀝乾晾涼，再切成比較細的絲，再煮一遍，煮透，瀝乾備用；

2. 姜切末，幹辣椒切絲，杏鮑菇切細片備用；

3. 熱鍋入油，煸炒魔芋豆腐絲，煸出水分，到比較幹，表面結皮程度，盛出備用；

4. 另起油鍋，將蔥姜、辣椒絲倒入煸出香味，再加入豆瓣醬、素蠔油、生抽、香醋，再倒入一大勺清水攪拌均勻；

5. 先煸炒杏鮑菇，到杏鮑菇變軟倒入魔芋豆腐絲繼續煸炒，根據需要加味全高鮮；

6. 最後煸炒至收汁，水分都蒸發乾的時候即可出鍋。



茼蒿拌香菇魔芋

-材 料-

茼蒿100克、香菇30克

胡蘿蔔30克、魔芋30克

植物油適量、醋2勺

鹽2匙、味全高鮮0.2匙

-做 法-

1. 準備原材料茼蒿、魔芋、胡蘿蔔、香菇焯水後立即放人冷水中過涼瀝乾水份；

2. 茼蒿摘好洗淨瀝乾水份切成小段；

3. 鍋中燒開水放入茼蒿輕輕燙一下即可；

4. 茼蒿立即放入冷水中過涼切記不要燙時間過長營養會流失；

5. 茼蒿攥幹水分放入容器中備用；

6. 胡蘿蔔去皮洗淨切成絲；

7. 茼蒿、魔芋、胡蘿蔔和切好的香菇放入容器中；

8. 放入調味料拌勻入味即可享用。



尖椒炒魔芋豆腐

-材 料-

魔芋豆腐1塊、尖椒1個

生抽1湯匙、植物油適量

鹽、味全高鮮適量

-做 法-

1. 魔芋豆腐切成長條，尖椒切小塊

2. 鍋中煮開水，下魔芋豆腐煮1分鐘，撈出瀝水備用

3. 起鍋熱油，加入魔芋豆腐翻炒片刻

4. 加入尖椒翻炒至尖椒斷生

5. 最後加生抽，少許鹽和味全高鮮炒勻即可



紅燒魔芋豆腐

-材 料-

魔芋豆腐400g、小米椒2個個

青椒1個、2勺生抽

1勺老抽、1勺素蠔油

半勺味全高鮮、1勺鹽

-做 法-

1. 先調紅燒汁：2勺生抽+1勺老抽+1勺素蠔油+半勺味全高鮮+1勺鹽+半碗水調勻備用。

2. 魔芋切塊，青紅椒切碎；

3. 將魔芋焯水2分鐘去掉鹼味撈出過涼；

4. 鍋中熱油，炒香辣椒，加入醬汁大火燒開；

5. 加入魔芋豆腐中火煮5分鐘大火收汁出鍋。



酸辣拌魔芋

-材 料-

魔芋豆腐1塊、香菜1根

小米辣2個、白芝麻1勺

生抽2勺、油潑辣子1勺

白醋1勺、味全高鮮1茶匙

-做 法-

1. 魔芋切成1厘米左右的小塊，香菜切段，小米辣切成圈；

2. 把魔芋放入沸水中焯水3分鐘；

3. 焯水後的魔芋放入涼白開中過涼撈出；

4. 白芝麻放入碗中，淋入1大勺滾油激出香味；

5. 碗裡繼續加入2勺生抽、1勺白醋、1茶匙味全高鮮、1勺油潑辣子攪拌均勻調成醬汁；

6. 把魔芋、香菜、小米辣混合，淋入醬汁攪拌均勻即可。



魔芋炒粉

-材 料-

細米粉100g、魔芋適量

胡蘿蔔、白菜適量

香菇、植物油適量

食鹽、味全高鮮適量

-做 法-

1. 燒開水將細米粉放入燙下即可撈起；

2. 將白菜、胡蘿蔔和魔芋都切細條；

3. 熱鍋冷油，將處理好的食材放入翻炒；

4. 翻炒至熟為止，然後加入鹽和味全高鮮；

5. 接著將細粉絲放入，用筷子和鏟子幫忙快速翻炒均勻即可出鍋。



絲瓜魔芋豆腐湯

-材 料-

絲瓜1根、豆腐1塊

魔芋結10個、胡椒粉1勺

油、鹽、味全高鮮適量

-做 法-

1. 絲瓜洗淨去皮切滾刀塊，豆腐切小塊；

2. 熱鍋入油，加絲瓜炒軟，加入一大碗水煮開；

3. 加入豆腐、魔芋結煮3分鐘；

4. 加小勺胡椒粉、適量鹽、味全高鮮煮開；

5. 煮好盛出，非常鮮美好喝～



土豆魔芋湯

-材 料-

魔芋結少許、土豆1個

海鮮菇、豆腐少許

花生油、花椒粉適量

乾薑粉、生抽、鹽適量

-做 法-

1. 土豆去皮切條，海鮮菇洗淨切段，豆腐切條，魔芋結洗淨備用；

2. 熱鍋入油，放花椒粉炒香；

3. 放入土豆條翻炒，滴入兩滴生抽，加入適量鹽和乾薑粉翻炒一會兒；

4. 加入清水燒開後放入魔芋結；

5. 轉小火放入豆腐和海鮮菇，煮約20分鐘即可出鍋。

麻辣魔芋

準備食材如下：魔芋500克，油40克，鹽1茶匙，生抽 湯匙，麻辣火鍋底料1湯匙，香蔥3根，蠔油1湯匙

具體做法如下：魔芋放入鹽水中浸泡片刻，切成小方塊，香蔥洗淨切蔥花，起鍋加水煮沸，放入魔芋焯水兩分鐘，撈起控幹水份，起鍋加油燒熱，放入麻辣火鍋底料炒香，再放入魔芋煎炒一會，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油炒勻，倒入清水燒至入味，最後撒入蔥花，即可出鍋！

辣炒魔芋

準備食材如下：魔芋豆腐300克，豆瓣醬2克，小米椒5個，大蒜3瓣，鹽少許，蔥1根

具體做法如下：大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小塊，鍋內將水燒開倒入魔芋豆腐加入少許鹽，焯燙1、2分鐘，將鍋先燒熱，倒入涼油，將蒜片，小米椒放入鍋中小火炒出香辣味，再放豆瓣醬炒出紅油，倒入控幹水分的魔芋豆腐進行翻炒均勻，加入少許水煮上1分鐘讓其入味，再開大火收汁，撒上蔥花即可出鍋。

酸辣魔芋

準備食材如下：魔芋豆腐500克，尖椒1個，紅尖椒1個，生抽1湯匙，香醋1湯匙，香油1湯匙，小黃瓜適量

具體做法如下：紅綠辣椒洗淨，切成小圓圈，魔芋豆腐在開水裡滾煮3分鐘，撈起瀝乾，放到湯盆，放入洗乾淨的小黃瓜，放入紅綠青椒圈，放入生抽和香醋、香油，跟魔芋攪拌均勻即可！

泡椒燒魔芋

準備食材如下：魔芋1000克，郫縣豆瓣醬1湯匙，白糖1茶匙，泡姜1塊，泡椒6個，花椒10克，蠔油1茶匙，小蔥2根，植物油2湯匙

具體做法如下：魔芋切塊，放滾水裡煮幾分鐘，撈起瀝乾水分，泡椒和泡姜切碎備用，小蔥切末，鍋裡熱油，倒入泡椒＼泡姜碎爆香，在放入1茶匙郫縣豆瓣炒出紅油，放入花椒粒炒香，再倒入魔芋、蠔油、白糖適量翻炒幾分鐘，加清湯50毫升蓋上鍋蓋，轉小火燜2分鐘，燒到湯汁快乾的時候，大火收汁，出鍋裝盤◇撒上蔥花即可。

家常魔芋八種最佳吃法:

酸辣魔芋，啤酒魔芋鴨，乾鍋魔芋豆芽雞，口味魔芋豆腐，川味魔芋，乾鍋魔芋滷，尖椒炒魔芋，香煎魔芋。