蒸生蠔要蒸熟蒸透才能殺死寄生蟲，如果是帶殼的生蠔，起碼要蒸上10分鐘左右。

大多數寄生蟲將通過在一百多攝氏度的高溫下蒸十分鐘而殺死，可以增加火力。也可以在高壓鍋中煮牡蠣，水燒開後，再將水煮沸15~20分鐘，可以殺死其中的所有寄生蟲。 但是，如果遇到很大的牡蠣，則需要適當增加時間。

1.蒸半殼生蠔，通常在鍋中加熱水候煮5~7分鐘以煮熟。 由於生蠔的蛋白質含量很高，因此可以加快殼的加熱速度，因此可以在5分鐘內蒸熟，並保留鮮味。

2.蒸帶殼生蠔時，通常熱水下鍋蒸8~10分鐘。 由於帶殼的生蠔具有更好的密封性能，而生蠔殼具有較高的耐熱性，因此為了完全蒸煮生蠔以避免細菌寄生蟲，最好蒸煮8分鐘。

3.僅蒸生蠔肉，通常熱水下鍋蒸3分鐘即可。蒸純生蠔肉本身完全暴露在外面，並且受熱面積最大，加之生蠔肉本身不耐熱，因此此方法僅需蒸3分鐘即可蒸熟生蠔。

蒸即100℃加熱,生蠔蒸5min,可以殺死寄生蟲。寄生蟲基本上的殺死時間和溫度,是56℃需要30min,隨著溫度的增高,時間會有一定的縮短。100℃經5-10min便可以殺死任何肉類、魚類、海鮮中的寄生蟲,所以加熱殺死,是寄生蟲消滅最好的一個方法。

生蠔蒸3分鐘能夠有效殺死寄生蟲。蒸煮是一種常見的食物處理方法，可以在短時間內將食物加熱到足夠高的溫度，從而殺滅病菌和寄生蟲。

生蠔是一種受歡迎的海鮮，但同時也是一種容易寄生蟲感染的食物。生蠔中常見的寄生蟲包括腸金線蟲和巴氏原蟲等。這些寄生蟲可能會對人體健康造成一定風險。

根據衛生標準和食品安全要求，將生蠔蒸煮至溫度達到70攝氏度以上並保持3分鐘是一種有效的方式來殺滅寄生蟲。這個溫度和時間的組合能夠確保寄生蟲被徹底殺滅。

然而，為了確保食品安全，我們還需要注意以下幾點：

1. 選擇新鮮的生蠔：在購買生蠔時，應挑選外殼完整、有活力的生蠔，並確保它們來自可靠的供應商。

2. 做好清洗處理：在蒸之前，應將生蠔用清水沖洗乾淨，清除表面的泥沙和雜質。

3. 嚴格控制蒸煮時間：確保蒸煮時間達到3分鐘以上，這樣可以最大限度地確保寄生蟲被殺死，同時避免過度蒸煮導致口感變差。

總之，生蠔蒸3分鐘能夠有效殺死寄生蟲，但為了確保食品安全，我們應該選擇新鮮的生蠔並進行適當的清洗處理。在烹飪過程中嚴格控制蒸煮時間，並按照食品安全要求來操作。

不行。

生蠔含有一種寄生蟲，稱為肝吸蟲（Clonorchis sinensis），這種寄生蟲可以通過生蠔的攝食而傳播給人類。為了消除這種寄生蟲的風險，一般建議將生蠔在蒸煮或烹煮之前進行處理。

根據食品安全標準和衛生要求，將生蠔蒸煮的時間通常應在5分鐘或更長時間，以確保殺滅潛在的寄生蟲。蒸煮能夠加熱生蠔並提高其溫度，從而殺死寄生蟲或減少其數量。然而，蒸煮3分鐘的時間可能不足以完全殺滅所有的寄生蟲，尤其是肝吸蟲。

為了確保食品安全，建議對生蠔進行更長時間的蒸煮或烹煮，以確保寄生蟲被有效消滅。另外，購買生蠔時應選擇可靠的供應商，注意其新鮮度和衛生狀況。同時，食用生蠔前可以將其冷凍處理，凍結也可以有效地殺死寄生蟲。

總而言之，為了避免因生蠔寄生蟲而引起的健康問題，應遵循正確的烹調方法和食品安全原則，確保生蠔徹底蒸煮或烹煮至達到安全食用的溫度。

通常情況下，為了保險起見，我們蒸生蠔，殺死寄生蟲的時間一般為15分鐘左右，15分鐘的打火爭氣足以殺死生蠔裡邊外邊的所有寄生蟲，但有的人鍋蓋沒有蓋嚴，這樣子爭氣會外露，我們需要再掙的久一點，但是如果你追求生蠔的鮮嫩，不要蒸太久，以免破壞了食物的味道

生蠔在烹飪過程中需要注意寄生蟲的問題，為了確保安全食用，一般建議將生蠔蒸煮一段時間以殺死潛在的寄生蟲。蒸煮生蠔時，通常建議將其蒸煮3分鐘以上，這樣可以有效地殺死寄生蟲。

蒸煮生蠔的時間要根據蠔的大小和個體數量來確定。一般而言，如果是中小型的生蠔，3分鐘的蒸煮時間應該足夠殺死寄生蟲。然而，如果蠔的大小較大，或者蠔的個體數量較多，可能需要稍微延長蒸煮時間，以確保徹底殺死寄生蟲。

需要注意的是，蒸煮時間過長可能導致蠔的口感變差，因此在蒸煮過程中要掌握好時間。此外，購買生蠔時要選擇正規渠道，確保其質量和新鮮度，這樣可以減少寄生蟲感染的風險。

總而言之，將生蠔蒸煮3分鐘以上可以有效地殺死寄生蟲，但要根據生蠔的大小和個體數量來決定具體的蒸煮時間。在食用生蠔前，確保其來源可靠，並嚴格按照烹飪要求進行處理，以確保食用安全。

大部分能被殺死。

生蠔中所含的寄生蟲並不是只有一種,對於不同的寄生蟲來說所耐受的溫度也有所差異,一般來說在70-100攝氏度左右的環境中就能夠殺死寄生蟲了,所以如果是在沸水中煮了3分鐘的生蠔,那麼大部分的寄生蟲及其蟲卵都能夠被殺死。 但是對於絛蟲來說3-5分鐘並不足以殺死蟲卵,需要煮15分鐘以上才能夠將蟲卵殺死,所以為了健康著想,最好是多煮一會兒會比較好。