在於水容量不同。
13升的燃氣壁掛爐裝水量較小，因此它在需求較小的家庭中使用較為合適；而16升的燃氣壁掛爐的裝水量大，針對家庭中燃氣熱水需求更大和更頻繁的情況更加適用。
此外，16升的燃氣壁掛爐相比13升的燃氣壁掛爐，也有著更高的加熱速度和儲水能力。
另外，如果家庭燃氣使用量大，可以考慮選擇16升的燃氣壁掛爐，這樣可以充分滿足家庭的熱水需求，更加節約時間和成本。

在於容量大小和供暖面積。
首先，燃氣壁掛爐的容量是用來儲存熱水的，因此13升的壁掛爐可以儲存13升熱水，而16升的則是16升。
因此，如果家庭成員較少，用13升的就可以滿足需求；如果家庭成員比較多或者熱水用量大，可以選擇16升的燃氣壁掛爐。
其次，燃氣壁掛爐的供暖面積也與容量有關。
通常情況下，13升的燃氣壁掛爐可以供暖70-90平方米的空間，而16升的則可以達到100-120平方米的空間。
因此，在選擇時需要考慮家庭的供暖面積和需求。
需要注意的是，16升的燃氣壁掛爐需要更大的水流，因此需要配合更大的管道和更強的水泵，安裝與維護成本更高一些。