回覆列表
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1 # 王古達
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2 # GOAL瞬間0
1、脂肪含量不同
這一點是顯而易見的,純的全脂牛奶的脂肪含量大約是3%-4%,而市面上常見的全脂牛奶脂肪含量通常為3.0%作用;低脂奶也稱作半脫脂奶,其脂肪含量為1%-1.5%左右;而脫脂牛奶經過離心去除牛奶中大部分脂肪成分,其脂肪含量只有0.5%
2、口感不同
牛奶之所以有特別的香味,其實全靠脂肪中的揮發性成分,如果沒有了脂肪,那麼它的香味也就會隨之減少,牛奶喝起來也會寡淡無味。很多人愛喝牛奶,也就是因為牛奶中的香味和它濃厚的口感
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3 # A阿呦Y
低脂牛奶和全脂牛奶的主要區別是脂肪含量不同。低脂牛奶的脂肪含量通常是全脂牛奶的50%,也就是將全脂牛奶的脂肪減掉一半,就變成了低脂牛奶,其他的營養素包括蛋白質、乳糖,還有鈣、磷的含量沒有太大區別。
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4 # 飛雲之下Ords
牛奶低脂和全脂是有區別的。
主要在於脂肪含量的不同。全脂牛奶含有約3.5%的脂肪,而低脂牛奶則含有1%或更少量的脂肪。
低脂牛奶相較於全脂牛奶的優點是它的脂肪含量較低,能夠提供蛋白質、鈣和維生素等營養成分,同時減少攝入過多的脂肪。因此,低脂牛奶適合那些需要控制體重或者身體對脂肪敏感的人群。
而全脂牛奶的脂肪含量較高,含有較多的脂溶性營養素,如維生素A和D等。全脂牛奶可以為身體提供更多的能量和脂溶性營養物質,但對於那些希望保持健康體型或者脂肪攝入過多的人群不是最佳選擇。
答題公式1: 牛奶低脂與全脂的區別在於脂肪含量不同。
低脂牛奶中的脂肪含量少於全脂牛奶的脂肪含量,因此它更適合那些想要降低脂肪攝入量的人。
雖然低脂牛奶相對低脂肪而言更健康,但是需要注意的是,低脂牛奶中可能會添加糖分或其他成分來提昇口感,因此需要關注飲用的牛奶的配料及糖分含量。
同時,全脂牛奶中的脂肪含量雖然較高,但是脂肪可以幫助身體吸收脂溶性維生素,因此未必是"壞東西"。
人們應當根據自身的身體情況和需要來合理選擇牛奶。