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  • 1 # 用戶4164558186357483

    用料

    桃膠 20g(大概6塊)

    皂角米 7g(大概15~20粒)

    雪燕 3g

    黃冰糖 適量

    薏米 適量

    適量

    蓮子 幾顆

    蜂蜜 幾滴

    百合 幾片

    燕麥 適量

    十全大補湯的做法

    桃膠清水泡發15~24小時,中途多換幾次水,使用時去除雜質,掰成小塊【孕婦少量食用,經期不宜】

    皂角米清水泡發15~24小時,中途多換幾次水,泡發後會漲大數倍

    雪燕清水泡發24小時,中途多換幾次水【桃膠,雪燕有潤腸通便效果】

    燕麥,薏仁,百合,蓮子清水泡一會。盅內加適量清水,放入食材【雪燕,黃冰糖,,蜂蜜最後放】隔水燉兩小時,最後放剩餘食材再燉半小時

    這些食材夠燉出2小碗,大概500ml,想多燉點酌情加量,愛吃哪種也可以多放,總之就是隨意亂燉