用雞蛋炒鹹鹽，做鹽蛋的時候，鹹鹽鹽味重了，想要退鹽，減少鹹味的方法就是用自來水把鹽蛋沖洗一下。

然後放入盆裡浸泡十分鐘，感覺時間到了，嘗一下味道，覺得可以了，撈出來瀝乾水分，就能吃了。

這也是唯一的方法。

1、多放水泡：將鹹鴨蛋放入清水中，用筷子慢慢攪動，這樣鹽分就會慢慢被水吸收，鹹味也就會逐漸減弱；

2、用米飯泡：將鹹鴨蛋放入米飯中，讓它們浸泡一段時間，米飯中的澱粉質能夠吸收鹽分，讓鹹味大大減弱；

3、用牛奶調製：將鹹鴨蛋放入牛奶中，讓它們浸泡一段時間，牛奶中的乳酸能夠把鹽分結合起來，讓鹹味減弱；

1.

放入清水中浸泡去鹹:鹹鴨蛋太鹹的話,我們可以放入清水中浸泡去鹹,這個是個很好的辦法,一般我們浸泡個12個小時左右就不會那麼鹹了,需要注意的是,我們浸泡需要淹沒浸泡。

2.

在煮的時候,多換水:我們在煮鹹鴨蛋的時候,一般煮一次後,我們換水再煮一次,然後換水再煮一次,一般我們煮三次,換水三次基本上也就差不多不鹹了,這個是個很不錯的方法。

蛋鹹了去掉裡面的鹽的方法：

1、取出已經很鹹的鹽蛋，洗掉表面的鹽，然後放入清水中浸泡幾個小時，然後用清水煮熟吃即可減輕鹹味。

2、鹽蛋用淡鹽水泡4個小時，再用清水煮，鹹味會變淡。

3、鹽蛋用溫水浸泡，一天一換水，一週左右就會變淡。

4、熟的鹽蛋，去掉皮，再用水煮十分鐘，味道會變淡。