把糯米粉倒入碗中 ——加入150毫升的楊梅汁

——加入180毫升的楊梅醬 ——加入75毫升黃冰糖水 （切記一定要全部熬成水不能有渣）熬冰糖方法：水1：冰糖1（用容器裝的對比）一定 一定 一定 不要加水這樣味道特別淡一點楊梅味道都沒了！

材料：

冰糖

楊梅

湯圓

步驟：

將楊梅洗淨，去掉杆，放入鍋中。

加入適量的水，煮沸。

加入適量的冰糖，攪拌均勻，繼續煮沸。

將湯圓放入鍋中，繼續煮5-10分鐘，直到湯圓熟透。

關火，將湯圓和楊梅湯倒入碗中，即可食用。

溫馨提示：可以根據個人口味調整冰糖的量。如果喜歡更濃郁的口感，可以多放一些楊梅。

楊梅冰湯圓材料準備：黑糯米粉300克、水200毫升、糖適量、楊梅適量

做法步驟：

1、將黑糯米粉放入碗中，慢慢加入水，揉成麵團。

2、將揉好的麵團搓成長條狀，再搓成小團。

3、將搓好的小團放入沸水中，煮至浮起來，再煮2-3分鐘備用。

4、將煮好的小團撈出，放入冰水中冷卻備用。

5、將楊梅洗淨，用刀切成小塊備用。

6、將楊梅放入攪拌機中，加入適量糖，攪拌至泥狀。

7、將泥狀的楊梅放入冰箱冷藏，等待使用。

8、將冷卻好的小團放入碗中，加入適量的冰水。

9、將楊梅泥倒入碗中，攪拌均勻。

10、將做好的楊梅冰湯圓裝入碗中，放入冰箱冷凍。

11、冷凍後，將楊梅冰湯圓取出，放入杯中，再倒入適量的冰水即可。