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1 # L丫H2016
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2 # 70年代老虎油
一般看蒂部,如果凸出來是公,凹進去是母。
幾乎各種梨在判斷公母時都差不多,都是按照蒂部形狀區分,凹進去為母,凸出來為公。一般都是母梨味道優於公梨,品級更高
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3 # 珍惜愛呀
1、看外表如果梨皮看起來較厚,最好不要買,這是公梨,其果實粗糙並且水分不足。如果看起來梨皮細薄、沒有疤痕的梨子,就是母梨,這樣的梨子質量較好。
2、看梨臍就是梨子的肚臍,最底部的地方。母梨是有著圓圓的光滑的深窩窩,公梨的尾部是像朵花似的。梨要挑母的,細膩多汁且甜。梨的公母也取決於其項部的深淺,深者為母梨,個大光滑,形美,味佳汁多,口感好。淺者為公梨,有麻點,水少乾澀。
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4 # 提刀稱王
梨子看公母主要看梨臍,梨臍較深而且周圍光滑整齊是母梨,而臍淺又不圓的為公梨。母梨尾部凹陷,形成圓窩狀,而公梨尾部外凸,形成肉球狀。母梨個大光滑,形美,味佳汁多,口感好,而公梨有麻點,水少乾澀。
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5 # 用戶7995047961766
普通梨顯然不能代替雪梨,之所以叫雪梨養份精華口感比普通梨好一些,所以如果是調養的話,需要梨子,就買雪梨好一些。
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6 # 葉子ZZF
梨不一定非要選擇雪梨,冬果梨也好。但是雪梨的效果往往會更好一些,適當選擇喝一些煮雪梨可以起到比較好的效果。
雪梨,肉嫩白如雪,故稱,是一種常見的水果。據《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。主要產地在河北趙州。
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7 #
可以的,普通梨也有很高的營養價值,燉湯喝也可以做到,滋潤補肺對喉嚨好,所以說普通的梨也是可以代替雪梨的,當然有雪梨更好。
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8 # 迷你官方迷你可優
普通的梨不能代替雪梨 因為如果用雪梨燉冰糖雪梨的話 用普通的梨代替 味道一點也不好 除了味道不好以外 還有其他的東西
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9 # 好學奶酪0o
可以代替的
普通梨其實跟雪梨一樣,都是梨,只是可能品種的差異,所以在吃梨的時候,或者蒸梨的時候,其實都是一樣的,營養價值也差不多。
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10 # 帝萌萌噠
不可以。
1、顏色不同
雪梨是一種外表呈黃白色的梨,它的果梗比較短,皮薄,果形圓潤,呈圓形或是扁圓形,表皮上的星點比較少,斑點分布大且密;
普通梨的色澤悅目,梨尾是黃綠色的,且帶有紅點,普通梨外形是呈橢圓形的。
2、味道不同
雪梨的果肉是呈乳白色,口感爽脆,多汁,但是雪梨聞起來的味道比較淡;
普通梨的果肉也是呈乳白色,汁多渣少,請脆爽口,且它的香味也比較濃郁。
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11 # 鋄綴
1、除了有特殊用途,一般情況下其他種類的梨子都可以代替雪梨。
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12 # 愛看書的倆孩子
可以。我們很多家裡都做過冰糖雪梨,採用的是口感很好的雪梨,原料決定了口味,但是如果沒有,普通梨完全可以代替雪梨。
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13 # 隨性隨意
可以。
雪梨,一般在每年的8月到9月份,這個時候可以採摘了,雪梨比較適合在秋季時候吃,每天吃一兩個雪梨可以緩解秋燥,有益身心健康。
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14 # 風塵異人
可以。
特殊用途除外。一般其他種類的梨可以代替雪梨。
雪梨是一種梨。日常生活中。除了悉尼。還有鴨梨、冠梨梨、豐水梨、黃花梨、新疆梨、香梨等等。就營養成分而言。大部分營養成分都是一樣的。只是內容不同。沒有雪梨的時候,可以用其他梨代替。
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15 # 番茄105810368338
可以
冰糖燉雪梨可以用普通的梨代替,因為梨都有化痰止咳的功效。其實冰糖雪梨用香梨或者大的雪梨都可以的呀,普通的梨子就可以了。
回覆列表
母梨底部有一個圓潤的凹坑,公梨底部凸,形狀不規則。母梨肉汁細嫩,公梨質粗味淡。
母梨底部光滑的沒有萼,公梨底部有萼,像一朵花。
母梨的體型普遍偏大,表皮光滑圓潤,公梨要小一些,外表粗糙,果核大。
公梨果底長得有稜有角,崎嶇不平,花萼不脫落,果底凸出。