要實現在西門子PLC啟動5秒後停止5秒的邏輯控制，可以使用S7-1200系列PLC的LAD（梯形圖）編程語言，編寫如下程序：

```

--- 步驟1：定義變量 ---

VAR

StartTimer : TON; (* 定時器變量，用於計時啟動時間 *)

StopTimer : TON; (* 定時器變量，用於計時停止時間 *)

StartTime : BOOL := FALSE; (* 記錄是否達到啟動時間 *)

StopTime : BOOL := FALSE; (* 記錄是否達到停止時間 *)

END_VAR

--- 步驟2：初始化定時器 ---

StartTimer(IN:=NOT StartTime, PT:=T#5S);

StopTimer(IN:=NOT StopTime, PT:=T#5S);

--- 步驟3：設置輸出 ---

Q1.0 := StartTime AND NOT StopTime; (* 開始啟動信號 *)

Q1.1 := StopTime AND NOT StartTime; (* 停止信號 *)

--- 步驟4：計時處理 ---

IF NOT StartTime THEN

StartTimer(IN:=NOT StartTime, PT:=T#5S);

END_IF;

IF NOT StopTime THEN

StopTimer(IN:=StartTime, PT:=T#5S);

END_IF;

StartTime := StartTimer.Q; (* 記錄啟動時間是否達到 *)

StopTime := StopTimer.Q; (* 記錄停止時間是否達到 *)

```

該程序中使用了兩個TON定時器變量，分別用於計時啟動時間和停止時間。在程序初始化時，需要對定時器進行初始化並設置啟動時間和停止時間，然後在每次循環運行時進行計時處理，並將計時器的輸出作為標誌位來控制輸出信號的狀態。

Q1.0表示啟動信號輸出，Q1.1表示停止信號輸出。當啟動時間達到5秒時，Q1.0輸出為真；當停止時間達到5秒時，Q1.1輸出為真。

以上是一種可能的實現方式，具體的實現還需要根據具體的應用場景進行修改和優化。