低脂高蛋白的飲食可以通過以下方式來實現最佳的吃法：

1. 增加蛋白質攝入：選擇富含蛋白質的食物，如瘦肉（雞肉、火雞肉、瘦牛肉）、魚類（鮭魚、鱈魚、鱸魚）、豆類（豆腐、黃豆、黑豆）、蛋類（雞蛋、蛋白）、低脂乳製品（低脂奶、希臘酸奶）等。合理分配這些食物，確保每餐都有足夠的蛋白質攝入。

2. 選擇低脂食物：避免高脂肪的食物，如油炸食品、油膩肉類、奶酪等。選擇低脂的烹飪方法，如蒸、煮、烤或燉，以減少額外的脂肪攝入。

3. 增加蔬果攝入：蔬菜和水果是低脂高蛋白飲食中的重要組成部分。它們提供了豐富的維生素、礦物質和纖維，同時也是良好的蛋白質來源，如豆類和豆製品。

4. 控制碳水化合物攝入：選擇高纖維、低糖的碳水化合物食物，如全麥麵包、糙米、燕麥、蔬菜等。避免過多的糖分和精製碳水化合物，以控制血糖和體重。

5. 均衡飲食：除了低脂高蛋白的食物，確保飲食中也包含足夠的健康脂肪（如橄欖油、堅果、魚油）、複雜碳水化合物（如全穀物、豆類）和各類維生素和礦物質。

重要的是，個人的膳食需求會因年齡、性別、體重、活動水平和健康狀況而有所不同。如果你有特殊的健康需求或患有某種疾病，請諮詢專業營養師或醫生的建議，以製定適合你的個性化飲食計劃。

其低脂高蛋白的最佳吃法有以下幾種：

蔬菜雞胸肉拼盤：將黃瓜、紅蘿蔔、雞胸肉、玉米粒、聖女果、西蘭花等食材煮熟後，加入適量的生抽、蠔油、食醋、香油攪拌均勻，撒上一點黑胡椒碎即可1。

金針菇番茄湯：將西紅柿洗淨切塊，大蒜切成蒜末，小蔥切成蔥花後，一起下入鍋中，加入金針菇煮兩分鐘左右即可1。

千張孜然雞肉卷：將雞胸肉切成條狀後，加入適量的料酒、生抽、老抽、胡椒粉、食用鹽、澱粉，抓拌均勻，醃製15分鐘左右，之後將千張鋪在保鮮膜上，將炒好的雞胸肉絲鋪在千張皮上面，捲起來後切開食用1。。

番茄雞蛋魔芋絲湯：將雞蛋打入碗中並打散，加入蔥花、蒜末、醬油、蠔油、料酒、澱粉、食用油等調料，之後和魔芋絲、西紅柿一起下入鍋中煮熟即可2。

肉沫豆腐蒸蛋：將內脂豆腐放在碗中，用刀劃成薄片，再把兩個雞蛋打破碗中打散，然後把豆腐和雞蛋倒在一起並攪拌均勻，上鍋蒸20分鐘之後，把肉沫鋪在雞蛋豆腐上撒些蔥花即可2。

芥末蝦球：將蝦去殼開背清洗乾淨後，加入胡椒粉、鹽和料酒抓勻醃製片刻，然後將蝦裹上澱粉油炸至酥脆撈出，最後將芥末加沙拉蛋黃醬攪拌均勻並放入炸好的蝦仁中攪拌均勻即可2。