新鮮的米飯，毛豆和玉米粒，雞蛋1個，黑芝麻，鹽，醋和香油。
實踐：
1.將毛豆和雞蛋放在鍋中一起煮，放一點鹽，煮沸後煮10分鐘。
2.將水倒入鍋中，放入玉米粒並煮熟。
3.除去黑芝麻種子中的雜質，然後在乾鍋中炒熟以備後用。
4.將雞蛋去殼，將蛋清和蛋黃分開。
5.分別切成蛋白和蛋黃。
6.將煮熟的毛豆從豆中擠出，然後將毛豆，玉米粒，蛋清末，蛋黃末和黑芝麻倒入大米中。
7.加入適量的鹽，醋和香油。
8.用筷子將米飯均勻攪拌。
9.切一塊保鮮膜，然後在左手攤開，在右手放一匙米。
10.擰緊保鮮膜，用手掌將飯糰揉成圓形，將其倒出，然後將剩餘的米飯逐個揉成一團。
二、蝦仁洋蔥飯糰

材料：
大米，洋蔥，蝦，雞蛋，鹽，白胡椒粉，料酒
1.將蝦洗淨，只取蝦，然後切成小方塊，加入白胡椒粉或料酒醃製；洋蔥切丁。
2.打雞蛋，將其切成丁。
3.加熱油鍋，先炸洋蔥，再炸至顏色為淡黃色，然後將蝦丁切碎並一起炸。蝦煮熟後，加入米飯，雞蛋，鹽和白胡椒炒熟。
三、米飯漢堡
肉餅：豬肉餡，蔥，姜，雞蛋，麵包屑，水，鹽，白糖，白胡椒粉
漢堡組合：泰式甜辣醬，生菜，黑芝麻，米飯
1.用蔥和姜切碎的豬肉餡。
2.將其切碎。
3.將豬肉餡放入碗中，打成雞蛋。
4.加入白胡椒粉。
5.添加適量的鹽。
6.分批加入適量的水，並用筷子向一個方向鞭打。
四、炒米餅
大米，鮮蝦，胡蘿蔔，杏鮑菇，豌豆
1.將蝦洗淨，瀝乾水分，切成小塊，加入料酒，黑胡椒粉，醃製一會兒。
2.將胡蘿蔔和杏鮑菇切成小方塊，將豌豆和杏鮑菇在沸水中燙一下，取出並瀝乾水分。
3.煎鍋中的生薑片香，加入蝦仁，炸至變色。
4.在另一個油鍋中，向切丁的胡蘿蔔中加入少量油，翻炒，倒入切丁的胡蘿蔔和杏鮑菇丁。
5.倒入米飯並翻炒，加鹽和少許糖調味。
6.倒入蝦，翻炒均勻。當炒飯稍涼時，可以將其製成年糕，然後在鍋中加油煎制。
7.煎至兩面金黃。
新鮮的米飯，毛豆和玉米粒，雞蛋1個，黑芝麻，鹽，醋和香油。
實踐：
1.將毛豆和雞蛋放在鍋中一起煮，放一點鹽，煮沸後煮10分鐘。
2.將水倒入鍋中，放入玉米粒並煮熟。
3.除去黑芝麻種子中的雜質，然後在乾鍋中炒熟以備後用。
4.將雞蛋去殼，將蛋清和蛋黃分開。
5.分別切成蛋白和蛋黃。
6.將煮熟的毛豆從豆中擠出，然後將毛豆，玉米粒，蛋清末，蛋黃末和黑芝麻倒入大米中。
7.加入適量的鹽，醋和香油。
8.用筷子將米飯均勻攪拌。
9.切一塊保鮮膜，然後在左手攤開，在右手放一匙米。
10.擰緊保鮮膜，用手掌將飯糰揉成圓形，將其倒出，然後將剩餘的米飯逐個揉成一團。
二、蝦仁洋蔥飯糰

材料：
大米，洋蔥，蝦，雞蛋，鹽，白胡椒粉，料酒
實踐：
1.將蝦洗淨，只取蝦，然後切成小方塊，加入白胡椒粉或料酒醃製；洋蔥切丁。
2.打雞蛋，將其切成丁。
3.加熱油鍋，先炸洋蔥，再炸至顏色為淡黃色，然後將蝦丁切碎並一起炸。蝦煮熟後，加入米飯，雞蛋，鹽和白胡椒炒熟。
三、米飯漢堡

材料：
肉餅：豬肉餡，蔥，姜，雞蛋，麵包屑，水，鹽，白糖，白胡椒粉
漢堡組合：泰式甜辣醬，生菜，黑芝麻，米飯
實踐：
1.用蔥和姜切碎的豬肉餡。
2.將其切碎。
3.將豬肉餡放入碗中，打成雞蛋。
4.加入白胡椒粉。
5.添加適量的鹽。
6.分批加入適量的水，並用筷子向一個方向鞭打。
四、炒米餅

材料：
大米，鮮蝦，胡蘿蔔，杏鮑菇，豌豆
實踐：
1.將蝦洗淨，瀝乾水分，切成小塊，加入料酒，黑胡椒粉，醃製一會兒。
2.將胡蘿蔔和杏鮑菇切成小方塊，將豌豆和杏鮑菇在沸水中燙一下，取出並瀝乾水分。
3.煎鍋中的生薑片香，加入蝦仁，炸至變色。
4.在另一個油鍋中，向切丁的胡蘿蔔中加入少量油，翻炒，倒入切丁的胡蘿蔔和杏鮑菇丁。
5.倒入米飯並翻炒，加鹽和少許糖調味。
6.倒入蝦，翻炒均勻。當炒飯稍涼時，可以將其製成年糕，然後在鍋中加油煎制。
7.煎至兩面金黃。