要設置歐姆龍E5EC溫控器的上下限，您可以按照以下步驟操作：
1. 在溫控器上找到"SET"按鈕，按下並保持按住，直到屏幕上顯示“SP”（設定值）開始閃爍。
2. 使用“上”和“下”按鈕來選擇您要設置的設定值。
3. 在屏幕上顯示您想要的設定值時，按下"SET"按鈕確認。
4. 屏幕上顯示“ALM”（告警）開始閃爍。使用“上”和“下”按鈕來選擇您想要設置的告警上限或下限。
5. 在屏幕上顯示您想要的告警上限或下限時，按下"SET"按鈕確認。
6. 重複步驟4和5，以設置其他告警上限或下限（如果需要）。
7. 在完成設置後，按下"SET"按鈕退出設置模式。
請注意，具體的操作步驟可能因歐姆龍E5EC溫控器型號的不同而略有差異。建議您參考溫控器的使用說明書以獲取詳細的操作指導。

歐姆龍E5EC溫控器的上下限設置可以通過以下步驟完成：首先按下"SET"按鈕進入設定模式，然後按下翻頁鍵進入設定項選擇界面。選擇相應的溫度設定項，通過按上下鍵來調整溫度上限和下限值。

調整完成後，按下確認鍵保存設定值。設置上下限有助於溫控器在溫度超出設定範圍時發出報警，並採取相應的控制措施來維持溫度在設定範圍內。請確保按照歐姆龍E5EC溫控器的使用說明書進行正確操作。