檸檬冰糖泡水方法：醃製過的檸檬冰糖更清香，每次舀一勺蜜汁，加入一兩片檸檬，用溫開水沖泡攪拌後飲用更佳。

也有心急的朋友直接用開水沖泡，也是可以的，如果是檸檬蜂蜜醃製的，就不建議用開水了，以免破壞了蜂蜜的營養成分。夏天的時候，咱們來一杯檸檬冰糖水，清涼下火，口感好讓人瞬間體會到了幸福和甜蜜。

冰糖檸檬水的做法步驟

步驟 1

檸檬，用鹽擦洗表面的皮，晾乾。玻璃平洗乾淨，晾乾。

步驟 2

玻璃罐低下鋪一層冰糖。檸檬切薄片。去籽，不要兩頭，要不然有點苦！我就是忘記去籽了~~~

步驟 3

冰糖上放置檸檬，檸檬上放置冰糖。

步驟 4

完成，放置陰涼處或冰箱存放。待冰糖融化，倒出泡水

冰糖檸檬制作方法

【所需材料】

黃皮檸檬：3個香水檸檬：4個玻璃瓶：2個（750ml+500ml)黃冰糖：500g.

【做法】

1、將網購回來的玻璃瓶用沸水在鍋裡面煮一下消毒哦

2、將杯子和刀放消毒櫃裡面消毒+烘乾

3、將砧板洗淨晾乾

4.、將買回來的檸檬先用清水洗一遍然後將水倒出，放入兩把鹽反復搓洗，用清水沖洗乾淨。

5、將洗乾淨的檸檬用洗臉巾把水分擦乾，放入無水無油的玻璃碗中，將玻璃碗放到通風的地方大概半個小時。(這個過程主要是將碗中的檸檬晾乾）

6、將檸檬切片或者是切成大家喜歡的形狀哦，容器底部先放一層冰糖然後一層檸檬按照這樣的順序依次疊加(黃皮檸檬需要將籽挑出來，不然製作出來的檸檬會苦哦)

7、將製作好的冰糖檸檬放置冰箱2-3天就可以泡水喝啦

1.購買冰糖，檸檬，冰糖需要買大塊的，檸檬買皮薄的。我的兩個罐子一個是一升的，一個是500毫升的，共用了6個檸檬，2斤冰糖。

2.將兩斤冰糖裝入盤中放入微波爐熱3分鐘。（我買的冰糖特別大塊。一盤裝的數量多，所以需要3分鐘，如果冰糖小塊的話，一分鐘可能就夠了）

3.將冰糖放在菜板上，用擀麵杆將冰糖磨成粉，裝袋備用。

4.用開水消毒菜刀、菜板、罐子。

5.將檸檬用淡鹽水寖泡30分鐘，用鹽用力搓洗表面。

6.將罐子檸檬工具放在太陽下晒乾表面的水。

7.將檸檬切片，去除檸檬籽（這樣口感會更好）。

8.先在罐子底部放一層糖，然後再放一層檸檬，再放一層糖，以此類推。

9.最後放一層糖封頂，蓋上保鮮膜，密封蓋子（放入冰箱冷藏保質期更持久）。

10.等待5天后，可以食用了，直接吃檸檬片或者泡水喝