首頁>
4
回覆列表
  • 1 # 用戶176668175168

    西紅柿白蘿蔔湯麵條是一道美味的湯麵類食物,結合了西紅柿的酸甜和白蘿蔔的清爽口感,營養豐富。以下是西紅柿白蘿蔔湯麵條的做法:

    材料:

    1. 麵條 - 適量

    2. 西紅柿 - 2個,中等大小

    3. 白蘿蔔 - 1個,中等大小

    4. 洋蔥 - 1個,中等大小

    5. 蔥 - 1根,切碎

    6. 大蒜 - 2瓣,切碎

    7. 生抽 - 1湯匙

    8. 蠔油 - 1湯匙

    9. 白胡椒粉 - 適量

    10. 鹽 - 適量

    11. 食用油 - 適量

    步驟:

    1. 準備好所有蔬菜:將西紅柿、白蘿蔔、洋蔥和蔥切碎備用。

    2. 煮麵條:將麵條按照包裝上的說明煮熟,撈出備用。

    3. 準備西紅柿白蘿蔔湯:在鍋中加入適量的食用油,放入切好的洋蔥和大蒜,中火炒香。接著加入西紅柿,翻炒至出汁。然後加入白蘿蔔,繼續翻炒3-5分鐘。

    4. 加入調味料:將炒好的西紅柿白蘿蔔加入適量的生抽、蠔油,再加入適量的白胡椒粉和鹽調味。然後加入適量的水,煮沸。

    5. 加入麵條:將煮熟的麵條放入西紅柿白蘿蔔湯中,攪拌均勻,讓麵條充分吸收湯汁的味道。

    6. 出鍋:拌勻後,煮2-3分鐘,待湯汁略粘稠後,即可關火,盛入碗中。最後撒上切好的蔥花,即可享用美味的西紅柿白蘿蔔湯麵條。

    這道湯麵可以根據個人口味進行適當調整,比如添加豆芽、香菇等蔬菜,或適當增減調料。