可能有如下幾種原因:1、如果電熱水壺沒有蓋好或者水太少，進入溫控開關的蒸汽太少，不能觸發開關動作。 因此，電熱水壺沒有水，或者沒有蓋子不會因為蒸汽不足而自動跳閘。

2、電熱水壺內部通向溫控開關的蒸汽孔被堵塞，使蒸汽熱量無法傳遞到溫控開關。

3、溫控開關使用時間長了，使用壽命耗盡，沒有彈性。 您必須用新開關替換它。

4、可能是導熱硅膠使用時間過長，變少或乾涸，導致導熱係數下降。

電熱燒水壺燒開水不會自動跳閘的原因可能有以下幾個：

1. 水壺跳閘有二外開關，一個是蒸氣開關，一個是保護開關。當蒸氣開關金屬感溫裝置發生不良或損壞時，將造成水開後不能及時跳開，繼續加熱。

2. 保護開關損壞後在蒸汽開關失靈時，它無法起到保護作用，致使水開後仍然不斷的加熱。

3. 電熱水壺接通電源5分鐘左右後，水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，頂開開關觸點斷開電源。如果蒸汽開關失效，壺內的水會一直燒下去，直到水被燒乾，發熱元件溫度急劇上升，位於發熱盤底部的兩個雙金屬片會因為熱傳導作用溫度急劇上升，膨脹變形，斷開電源。

電熱燒水壺燒開水不會自動跳可能有以下原因：

1.溫控器故障，導致無法檢測水溫達到設定值而無法自動跳閘。

2.加熱元件損壞，無法正常加熱水溫達到設定值。

3.電路故障，導致自動跳閘功能失效。

4.燒水壺設計不具備自動跳閘功能。如果遇到這種情況，建議檢查溫控器、加熱元件和電路是否正常，或者更換具備自動跳閘功能的燒水壺。同時，使用時要注意安全，避免燒水壺過熱或長時間空燒。

我們在使用熱水壺的時候，明明水燒開了卻不跳閘，很有可能是水壺跳閘的第二個開關沒有關閉，水壺一共有兩個開關，一個是蒸汽開關，一個是保護開關，當蒸汽開關的金屬感應到溫度的時候就會跳開，如果此時這個零件發生了不良反應或者損壞，那麼水壺是沒有辦法跳閘的，就會一直的加熱。

電熱水壺燒開不自動跳一般是溫控開關出現了問題導致的，建議更換新的溫控開關，先將電水壺的把手拆開，將開關鍵拿開，再重新將新溫控開關用螺絲固定起來，再試試溫控開關是否有效，沒問題的話將螺絲擰緊，並將手的外蓋恢復原狀即可。