1. NO.1:白肉血腸 蛟河傳統美食,脆嫩綿軟、鮮香可口。

2. NO.2:烤五花肉 蛟河特色美食,肉質勁道、肥而不膩。

3. NO.3:肉炒蕨菜 蛟河特色美食,柔軟鮮嫩、口感清香。

1.蛟河市有很多好吃的，比如說特色小吃、本地農產品等。
2.蛟河市的特色小吃有藕粉、酸湯魚、豆皮、鍋包肉等。
這些小吃在口味和工藝上都比較獨特，非常美味。
3.此外，蛟河市本地的農產品也很有名，如葡萄、蘋果、雞蛋等，質量和口感都很好。

1、清蒸白魚

清蒸白魚是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，遠近有名。

2、白肉血腸

白肉血腸具有獨特風味的白肉血腸，馳譽吉林食苑已有長久歷史。

3、慶嶺活魚

慶嶺是吉林省吉林市所轄蛟河市一個山谷小村的名字，慶嶺活魚的加式烹調獨具特色，魚肉味鮮肉嫩，令人滿口生津。

1、白肉血腸：具有獨特風味的白肉血腸，馳譽吉林食苑已有長久歷史。這道菜的風味特點是：白肉薄如紙帛，色白有光、味美異香，吃起來肥而不膩、瘦而不柴、鬆軟鮮嫩。血腸脆嫩綿軟、熱湯鮮香味醇、佐料五味俱全。冬用不冷、夏用不熱，膾炙人口。

2、清蒸白魚：清蒸白魚是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，遠近有名。自古以來，松花江上的漁戶即以江水煮白魚，款待來訪的親友，被人們傳為美談。後來，經過烹飪高手潛心制作，終於創出了清蒸松花江白魚這道名菜，登上了聖宴之席。清朝，松花江白魚曾被列為貢品。清蒸白魚有二種做法，高級盛宴以食湯取其鮮汁為主，魚肉細膩無鹹淡味：另一種是以食魚肉為主，清蒸時使湯汁入魚體內，屬於蒸之法。

3、雞茸蕨菜：此菜餚先將取自吉林東部長白山區的蕨菜用開水焯透，雞肉斬成泥，加入各種調料製成雞茸。蕨菜掛雞茸在湯水中汆熟，再經扒制而成。成菜白綠相映，鮮美適口。