一週一次

材料：

乳鴿2只，銀耳1朵，菠蘿肉100克，精鹽、蔥薑汁、黃酒、清湯各適量。

做法：

1、銀耳洗淨，撕成小朵。菠蘿肉切成l厘米見方的丁。

2、乳鴿處理乾淨，入沸水鍋燙透，撈出洗淨。

3、沙鍋內放清湯、姜蔥汁、黃酒，旺火燒開後下乳鴿、銀耳，改用中小火燉約1.5小時，放入菠蘿肉，再燉30分鐘，加精鹽調味即成。

建議一週一次。

鴿子湯是一種比較滋補的湯品，一般建議一週喝一次就可以了，但是根據不同體質和不同年齡階段的人群也有所不同，還是需要根據實際情況來判斷。

鴿子湯是一款營養價值很高的湯品，機體對於營養的吸收利用是需要一定的時間的，對於體質正常的人群來說，一般一週一次鴿子湯是比較合適的，可以給身體充分的時間來吸收其中的養分。

而對於一些體質比較弱的人群來說，則比較適合2-3天一次鴿子湯，可以更好地滋補身體，起到強身健體的作用。