在xlsx表格中，可以通過自定義快捷鍵來執行特定的命令或操作。以下是在Excel中設置快捷鍵的步驟：

1. 打開Excel並打開你的xlsx表格。

2. 單擊Excel左上角的“文件”選項卡，然後選擇“選項”。

3. 在“Excel選項”對話框中，選擇“自定義功能區”左側的“快速訪問工具欄”選項。

4. 在右側的“選擇命令來自定義快速訪問工具欄”下拉菜單中，選擇“所有命令”。

5. 單擊下方的滾動條，找到你想要設置快捷鍵的命令。

6. 選擇你想要設置快捷鍵的命令，然後單擊“添加”按鈕。該命令將顯示在右側的“已選功能區命令列表”中。

7. 在“已選功能區命令列表”中，選擇你剛剛添加的命令，然後單擊下方的“修改”按鈕。

8. 在彈出的“修改按鈕”對話框中，點擊“快捷鍵”文本框，並按下你想要設置的快捷鍵組合。例如，你可以按下Ctrl+Alt+字母鍵。

9. 確定選擇之後，點擊“確定”按鈕關閉“修改按鈕”對話框和“Excel選項”對話框。

通過以上步驟，你可以在Excel中為特定命令設置快捷鍵，並快速執行該命令。請注意，快捷鍵的可用性可能會因Excel版本和已佔用的快捷鍵而有所差異。