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食材明細
剩饅頭、西蘭花、火腿、蝦、馬蘇裡拉奶酪、雞蛋、黃油。
做法步驟:
1容器中放入麵粉、酵母粉、一小勺鹽。
2溫水把酵母粉化開,倒入麵粉中,加入橄欖油揉成麵團,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。
3醒好排氣,擀成麵餅,將邊捏高,在餅底紮上小孔。
4鍋中倒油,放上面餅,刷一層番茄醬、放上蔬菜或肉類小火慢烙八分鍾即可。
食材明細
剩饅頭、西蘭花、火腿、蝦、馬蘇裡拉奶酪、雞蛋、黃油。
做法步驟:
1容器中放入麵粉、酵母粉、一小勺鹽。
2溫水把酵母粉化開,倒入麵粉中,加入橄欖油揉成麵團,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。
3醒好排氣,擀成麵餅,將邊捏高,在餅底紮上小孔。
4鍋中倒油,放上面餅,刷一層番茄醬、放上蔬菜或肉類小火慢烙八分鍾即可。
以下是使用平底鍋做披薩的步驟:
材料:
- 披薩餅皮
- 披薩醬
- 意式腸、洋蔥、青椒、蘑菇等喜歡的配料
- 莫扎里拉奶酪或者其他喜歡的奶酪
步驟:
1. 在平底鍋中加熱一點橄欖油或者食用油。
2. 將披薩餅皮放入平底鍋中,用中小火加熱,直到底部變得金黃色。
3. 把披薩醬平均地塗在餅皮上,注意不要太多,否則會淋溼底部。
4. 在披薩醬上放上配料,再撒上一層奶酪。
5. 用蓋子蓋住平底鍋,繼續用中小火加熱,直到奶酪融化並且餅皮變得酥脆。