回覆列表
-
1 # 阿脆的新書櫃
-
2 # 綿州閒人
太原市晉源區賈記羊湯館，成立於2013年。
這家羊湯講究清水燉羊肉，湯越煮越白，原汁原味，不用任何輔料，一把面，一把肉，再來點香菜，不吃香菜和蔥的朋友一定要提前講，最後淋上兩勺熬好的牛肉湯，香味撲鼻而來。
薄薄的羊肉，滑溜溜的鴨血，山西人山西魂，我還加了醋和辣椒，面和湯攪拌均勻，浸透麵條，再把扁食泡在裡面，扁食也就是餃子，都是他們現包好的手工餃子，滿滿的都是餡兒，實在是誘惑人啊。
-
3 # 天使0504
關於晉源羊湯哪裡好喝的具體分析如下:
1，南街黑三羊湯館
2，夢瑤羊湯
3，斌斌羊湯館
4，向陽羊湯（萬象城店）
5，李認真盤盤麻辣燙羊湯（太原店）
6，五戒曜老兵羊湯（晉源新城店）
7，老五羊湯麵
8，晉源羊湯館
9，強子羊雜湯
10，侯氏強強羊湯（蘭亭店）
11，和平全羊犧湯
12，西夏羊湯館
13，溢品羊湯
14，古城羊湯館
在早晨來上一碗熱乎乎的羊湯，太原的羊湯館有不少，開了很多年的老字號羊湯館也不少，比如郝剛剛羊雜割、孫記全羊雜割以及向陽羊湯等，這些都是老字號羊湯。可是你要說排名，這就是因人而異了，我個人覺得向陽羊湯好吃一些，還有一個就是家門口（義井）的老李羊湯也不錯。