首頁>
4
回覆列表
  • 1 # 征服64441633

    滷翅尖鴨掌一般情況下需要一個小時左右,如果我們有時間的情況下可以適當延長到一個半小時,但是建議不要超過太久,因為時間太長了鴨掌會過於軟爛而失去較好的食用性。

  • 2 # 用戶9968910688544

    翅尖鴨掌滷製時間大概需要半個小時至一個小時不等 因為掌握較好的滷製技巧後,翅尖鴨掌的滷製時間較短,但需要注意火候和配料的選擇,如果時間不當,翅尖鴨掌容易變得過硬或者味道不佳 翅尖鴨掌是一道美食,如果想要製作出色的翅尖鴨掌,需要在時間掌控和技巧練習方面下功夫,同時還需要改進和完善滷製方法,從而製作出更加美味的翅尖鴨掌

  • 3 # zmeel

    1個小時左右為佳。
    滷的時間越長,滷出來的食物味道越好,但也不能滷太長時間最長不要超過2個小時。在滷鴨掌之前,記得要鴨掌的指甲清洗乾淨,或者直接取出鴨掌的指甲。
    滷鴨掌通常需要滷一個小時左右,或者一個半小時,但如果是自己家裡飼養的鴨子,只需要滷半個小時就足夠了。鴨掌具有豐富營養價值。