江中乳酸菌和益生菌是兩種不同的菌類。
江中乳酸菌是一種廣泛存在於江河湖泊、酸牛奶等環境中的菌類，其主要作用是發酵產生乳酸和其他有益物質，也被廣泛用於生產酸奶等乳製品。
而益生菌則是一類對人體有益的菌群，其可以幫助腸道平衡菌群、促進食物消化吸收、增強免疫力等。
常見的益生菌有乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌等。
一些常見的食品中也添加了益生菌，如酸奶、酸奶飲料、豆漿飲品等。
需要注意的是，江中乳酸菌雖然也具有一定的益生作用，但是和市售的益生菌產品並不相同，因此不可以替代。

乳酸菌和益生菌的區別：

1、概念區別：益生菌是一類對有益的活性微生物總稱，而乳酸菌主要是利用可發酵碳水化合物所產生的一種乳酸細菌。

2、成分種類區別：益生菌當中包含部分的乳酸菌，而乳酸菌不全是益生菌。益生菌當中主要包含乳酸菌和酵母菌，同時還包括光合細菌和芽孢桿菌，而乳酸菌主要包括乳酸桿菌和乳桿菌，同時還包括明串珠菌和鏈球菌。

3、功效區別：益生菌和乳酸菌都能夠達到調節腸道菌群失調的效果，益生菌是對身體有益的一種，而部分的乳酸菌對身體是有害的。