回覆列表
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1 # 用戶2426313058802
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2 # 阡陌青城
豆漿出現分離現象通常是因為豆漿中的蛋白質和水分分離，形成一層“豆腐皮”的緣故。這種現象通常是可以食用的，因為分離的豆漿中的蛋白質並沒有受到汙染或變質。不過，如果你發現豆漿有異味、變色或其他異常情況，或者你覺得口感和味道受到了影響，那麼最好不要繼續食用。
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3 # 用戶春木
豆漿出現分離現象不能喝了，
1. 豆漿分層表示活性物質腐敗變質：豆漿中的活性物質腐敗變質，如蛋白質變性、磷脂沉澱等。
2. 飲用變質豆漿會導致消化道不適：不慎飲用分層豆漿可能引起急性腸胃炎，導致腹痛、腹瀉、惡心等不適癥狀。
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4 # 寂寞1315
煮豆漿的時候，如果出現了漿水分離的現象，就說明豆子不新鮮了，泡的時間太久，或者已經變質了，而且煮的時候溫度可能太高了，都會出現這種現象，一般來說，漿水分離的豆漿就不能喝了
您好，豆漿分離現象是指豆漿中的水分和固體分離，形成兩層不同的液體。一般情況下，豆漿分離並不會對食用安全造成影響，可以繼續食用。分離是由於豆漿中的蛋白質和其他成分的沉澱所導致的，只需攪拌均勻即可恢復原狀。然而，如果豆漿出現分離現象伴隨著異味、變質或者過期等問題，那麼就不建議繼續食用了。最好根據實際情況判斷是否適合食用。