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  • 1 # 青澀湖泊4IG

    用料:藕 3至4個,糯米 兩碗,紅糖 一袋,桂花蜂蜜 兩勺。

    紅糖糯米藕的做法步驟

    步驟 1:糯米放在冷水裡泡上四個小時,先把藕削乾淨洗淨,把一頭切開當蓋子用,(不要切太厚)把提前泡好的糯米用筷子往藕裡灌糯米,灌好好把切開的藕蓋子蓋上蓋用牙籤封住。

    步驟 2:電飯煲里加水放上灌好的糯米藕倒入紅糖(根據你的藕的數量和水倒入紅糖)開始煮40分鐘左右,煮好再燜上一會。

    步驟 3:撈出糯米藕切開淋上桂花蜂蜜即可。

  • 2 # 狐神獸的媽媽

    紅糖糯米藕需要先用大火煮開,然後用小火燉3個小時。

    用料:

    蓮藕 2節 糯米 200克 紅糖 100克

    做法:

    1、糯米清洗乾淨,溼水泡四個小時。

    2、藕2節清洗乾淨,然後頭部切掉五分之一。

    3、把泡好的糯米入藕洞裡,塞的時候用筷子往裡搓。

    4、全部塞嚴實,然後一個兩頭用牙籤固定。

    5、放鍋里加入紅糖,然後加入冰糖,苟起子。

    6、大火煮開,然後轉小火燉3個小時。

    7、最後將煮好的紅糖糯米藕切片就好了。