回覆列表
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1 # 用戶8403495237340
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2 # 梻鈺
當然是門框胡同的滷煮，應該是大柵欄那家店是最正宗的，百年老字號，很多人都要排隊買一碗熱氣騰騰的滷煮，其他地方的滷煮就一般般。
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3 # 溫柔西柚wp3
陳記滷煮小腸
京城滷煮前三名一定有這兒。在煤市街上 就能聞到香味，勾著你往取燈胡同裡走。 湯底濃濃的，回味悠長;小腸收拾得幹 淨，軟爛入味，肺頭很新鮮，百吃不厭; 火燒和二鍋頭也是必須的，越吃越美。雖 然店家還是一副大爺做派，營業時間也只 到19點30分，但食客還是絡繹不絕。
地址：北京西城區取燈胡同3號(近前門大 柵欄)
不確定哪一家最正宗。
因為不同的人對於“正宗”的定義不盡相同，這取決於個人的口味和地域文化背景。
而且大柵欄地區有很多滷煮店，每家店的滷煮口味也有所不同。
因此，要根據個人的喜好和實際嘗試來決定哪一家滷煮店更合適。
建議可以通過網上口碑、朋友推薦等方式選擇一家評價好的店鋪進行嘗試，自己親身體驗後再做判斷。