回覆列表
-
1 # 舒涵826394
-
2 # 番茄3135長久
中小學住宿生一週營養食譜 周 一 早 餐 主食 茶雞蛋、饅頭、香蔥花卷 小菜 五香花生米、雪菜黃豆、炒鹹菜絲 湯 牛奶、小米綠豆粥 午 餐 主食 大米飯、饅頭 副食 紅燒脆骨、番茄雞蛋、麻婆豆腐
-
3 # 秋豐的沙
沒有統一的實用菜譜。
每所學校的食堂都有自己的管理和運營方式,因此每個學校的食譜不同。
原因是中小學生的身體機能還未發育完全,需要各種營養來支持身體的發育和成長,因此食譜需要合理搭配蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質的含量。
不過,可以提供一些家常菜或者是本地特色菜譜作為參考,例如清炒西葫蘆、土豆燒牛肉等等。
同時,也可以加強對學生的營養教育,引導他們養成健康的飲食習慣。
因此,可以考慮讓專業的營養師參與菜譜的製定,結合學校的實際情況,探索每週菜譜的營養配比和菜品搭配,為學生提供更加健康、合理、實惠的食物。 -
4 # 麥慶忠
週一包子,中午西紅柿炒雞蛋,紅蘿蔔炒雞
週二湯粉,中午絲瓜湯,紅燒肉。
週三玉米粥,饅頭。中午素炒土豆,小炒肉。'
週四肉餅,中午紫菜湯,臘肉炒蕎頭。
同五面包牛奶,中午南瓜湯,黃瓜豬肝。
-
5 # 祥子豪傑74
1、可以提供實用菜譜;2、因為中小學生身體正在發育期,需要有營養均衡的菜單來滿足營養需求,同時菜譜選擇也需要符合學生口味喜好,提高食堂的餐飲品質;3、菜品應該涵蓋主食、葷菜、素菜、湯品等多個方面,每週的菜單可以輪換變化,每天兩葷兩素,適量加入海鮮或豆製品。
比如:週一:炒蛋、番茄雞蛋麵、紅燒肉、清炒空心菜、酸菜蛤蜊湯;週二:糯米飯、炒香乾、青椒肉絲、醋溜白菜、蛋花湯等,同時,食堂管理人員需時常監測學生飲食情況,根據反饋調整菜譜,逐步改善食堂的餐飲服務。
週一食譜:米飯,土豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯。
週二食譜:大米小米飯、魔芋燒鴨、香菇油菜(或白菜)、金針菇紫菜蛋湯。
週三食譜:米飯、紅燒魚、白煮排骨、清炒瓢兒白、冬瓜豆腐湯。
週四食譜:大米紅豆飯、宮爆雞丁(加青椒、胡蘿蔔、花生米)、蛋炒洋蔥、黃瓜香菜雞蛋湯。
周五食譜:大米黑豆飯、清蒸海魚、豆腐干炒卷心菜、紫菜雞蛋湯。
週六食譜:米飯、鮮玉米、黃豆燒牛肉、拌三絲、冬瓜汆丸子。
週日食譜:米飯、八寶辣醬、咖喱土豆雞塊、青菜蝦米、山藥小排湯。