逆時針是開的。順時針是關的，當我們用煤氣罐做飯時一定要小心，開關不要開的太大。用過後一定要注意把煤氣罐開關關好了，另外廚房的窗戶一定要留一個小縫，通風通氣。

順時針方向是開。順時針開，逆時針關，面對煤氣罐向左是開向右是關。把閥門逆時針轉就是開，順時針就是關了，總開關，用的時候左旋:松，不用的時候右旋:緊。化氣鋼瓶上只有一個開關閥門，是用於液化氣的輸出氣源開關，順時針方向為關閉氣源，逆時針方向為打開氣源。 在液化氣鋼瓶上還會安裝一個減壓閥，是用於調整液化氣輸出的氣體壓力。

1、通常逆時針為打開，順時針為關閉。

2、當我們在使用之前，先要檢查儲氣罐否安全，每年都送檢一次，首次時每四年一次，以後是每三年一次。

3、千萬不能使用超過15年的商品。而且在烹飪之前先打開閥門，自後再來打開點火器。

4、使用以後要先關閉閥門，讓尾氣慢慢燃燒完後，再關閉點火開關和調節開關即可。

順時針是關氣，逆時針是開氣。

所以說，開和關千萬不能弄錯，否則會引起煤氣洩漏，而且很有可能會遇到明火發生爆炸，發生安全事故。

關。煤氣閥門開關方向跟普通閥門的開關方向一樣：順時針為關，逆時針為開。日常所見的閥門或密封蓋子，順時針方向都是關，逆時針方向都是開。安全使用煤氣的注意事項：使用煤氣前要檢查膠管是否脫落或破損、老化，發現破裂、老化的要更換，切勿自換接頭。