吃飯之所以不能一直手放在下面，是因為中國式的餐桌禮儀所決定的

中國式的餐桌禮儀有很多，各種各樣的奇怪規定，其中刀不能放在桌子上，並且不能用筷子指著別人，這些都是小兒科最重要的，就是一隻手不能放在下面，這是被認為在餐桌上極度不禮貌的行為

吃飯不能一隻手放桌下，是中國的餐桌禮儀。

  餐桌禮儀指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識，餐飲禮儀問題可謂源遠流長。據文獻記載可知，至少在周代，飲食禮儀已形成一套相當完善的制度，是孔子的稱讚推崇而成為歷朝歷代表現大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。

  餐桌禮儀主要表現如下：

  1、入座的禮儀：先請客人入座上席，再請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入。入座後不要動筷子，更不要弄出什麼響聲來，也不要起身走動。

  2、進餐時，先請客人中長者動筷子。

  3、進餐時不要打嗝，也不要出現其他聲音，如果出現打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時，就要說一聲“真不好意思”、“對不起”、“請原諒”之類的話，以示歉意。

  4、如果要給客人或長輩布菜，應該用公筷，也可以把離客人或長輩遠的菜餚送到客人跟前。