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  • 1 # 紫玉齋

    來歷∶

    清代乾隆年間,資州七賢街有位姓毛的落魄文人,名翰章,雅好詩詞歌賦,以墨客騷人自況而自號“毛騷”。此公才華橫溢卻文星不顯,累試不第,迫不得已而團館教書,到離城十餘里路的牛寨溪李家花園教私學。毛先生嗜好杯中之物,教書時也是一面授課一面飲酒,頗具名士風度。他的學生中有個胖子娃兒名叫曹俊堂,經常都用瓦罐裝些酒來,送給老師喝。那酒色澤金紅,酸甜適度,香氣芬芳,回味悠長。毛先生平時精神不振,記性不好,愛打瞌睡,喝了此酒便神清氣爽。他越喝越上癮,問學生是哪裡買的,學生說是自己家中釀製的。他要拿錢給學生,學生說這是他母親叫他送來給先生提神醒腦的,不收錢。毛先生便親自登門致謝,見是一個燒酒作坊,家中只有母子二人,其母孀居多年,祖無恆產,卻繼承了曹家祖傳的釀酒秘法。她要求毛先生給此酒取個名字,先生說:“普天之下,芸芸眾生,只有你母子二人有此絕招,就叫‘母子酒’吧!”並賦詩一首:“煙波渺渺霧飄飄,富貴神仙國舅曹。母子辛勞釀玉液,開懷一醉紅毛騷!”母子二人連聲稱謝,並將毛先生寫的這首詩裝裱後懸掛於燒坊之中,從此人們便將此酒稱為“母子酒”,又叫“紅毛騷”,後來又喊成“紅茅燒”、“富貴酒”,在文人雅士和殷實富戶中備受歡迎。