海爾白色法式501和503的區別在於設計風格和功能特點。501採用經典的法式設計，注重細節和曲線，展現出優雅和浪漫的氛圍；503則更注重現代簡約風格，線條簡潔利落，展現出時尚和簡約的特點。

在功能方面，501注重舒適性和實用性，配備了舒適的座椅和多功能控制面板；503則更注重智能化和科技感，配備了智能控制系統和高科技功能，如語音控制和智能家居連接等。總體而言，501適合追求經典和浪漫的消費者，而503適合追求時尚和科技的消費者。

根據我所了解，海爾白色法式501和503之間的區別是：
1. 外觀設計：501和503的外觀設計略有不同。501的外觀設計更加簡潔、現代化，而503的外觀設計則更加傳統、經典。
2. 功能配置：501和503在功能配置上也有一些區別。501可能會配備更多先進的技術和功能，如智能控制系統、更多的洗滌程序等。而503可能會更注重基本的洗滌功能，可能不會有太多複雜的高級功能。
3. 容量選擇：501和503也可能在容量選擇上有所區別。501和503可能會有不同的洗衣機容量可供選擇，根據用戶的需求和空間大小選擇不同的型號。
總的來說，501和503是同一系列產品的不同型號，它們之間的區別主要體現在設計風格、功能配置和容量選擇上。消費者可以根據自己的需求和偏好選擇合適的型號。