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回覆列表
  • 1 # 我是劉一一吖

    放在冰箱裡保存就可以了。
    因為生蠔是海鮮類食品,不利於保存,夏季氣溫高,生蠔容易變質並且滋生細菌,需要儘快保存。
    冰箱裡的低溫環境可以延長食品的保質期,並且可以防止食品被細菌侵害。
    如果是新鮮的生蠔,可以放在冰箱裡的保鮮室中保存,最好不要存放超過兩天。
    如果已經打開的生蠔,儘快食用,不宜長時間保存。
    另外,生蠔宜在空氣流通的環境中保存,切勿密封保存,以免造成食物質量下降。

  • 2 # 牙縫小姐

    如果購買的是帶殼生蠔,先準備一個泡沫箱,放入四到五個冰袋,將帶殼生蠔整齊的放入,蓋上泡沫箱的蓋子放入冰箱保鮮區保存即可。那針對半殼生蠔,只需用保鮮膜包裹住肉質露出的部位,放入帶殼的密封盒子中,存放至冰箱保鮮區保存即可

  • 3 # 譚梅哥

    買回來的生蠔,千萬不要把生蠔泡在淡水或者封在密不通風的塑料袋中,因為蠔是生活在鹹水中的,要將其放在一個乾的容器裡,蓋上溼的毛巾來保持生蠔的溼度及環境的溫度,這樣生蠔就至少可以待上3到4天。

    而空運到達的生蠔,最好將生蠔放在特製的乾冰上,放在陰涼處可以放上3到4天。

  • 4 # 用戶849800852356

    將生蠔放入一個清潔的容器中,用清水將蠔洗淨,然後把它們放入一個冰箱中,將容器放在冰箱的最底層,並將它們用新鮮的清水浸泡,每隔一段時間就更換一次水,以保持水的新鮮度,並且要確保容器中的水溫保持在0℃-4℃之間,以防止蠔的變質。

    另外,要定期檢查容器中的蠔,及時發現變質的蠔,及時清除,以保證其他蠔的新鮮度。

  • 5 # Doris2706

    生蠔,買來就是馬上吃的,先不說你養的活。多放2天,再弄來吃就完全失味了。而且這玩意,不用你用水泡著吧,只要不是太乾,就死不了。將生蠔放入清水中,不用浸沒,然後放置在常溫乾燥的環境下即可。