每100克熱量為70大卡左右，單位熱量是所有食物中比較低的了，減肥期間亦可食用。

海帶本身就具有減肥的作用，完全適用於正在減肥的人群，而排骨中又具有大量的營養，可以說是減肥與補充營養兩不誤，是減肥食譜的最佳選擇。

熱量:70.64大卡

1. 豬肉洗淨切厚片；

2. 海帶用清水浸泡後洗去黏液、沙粒，切成2厘米見方的塊，入開水鍋內燒開撈出，用冷水沖洗，放入容器內，再用清水浸泡，待用；

3. 坐鍋點火加入開水，放入豬肉燒沸，撇去浮沫，加入蔥段、姜塊、料酒、海帶，加蓋後轉小火燉3小時；

4. 燉至豬肉軟爛，揀去蔥、姜，放入精鹽、味精調味，盛入湯碗內即成。

具體的海帶瘦肉湯的熱量取決於所使用的食材、烹飪方法以及比例。以下是一個可能的海帶瘦肉湯的配方和熱量估計：

配方：

- 瘦肉：100克（約為137千卡）

- 海帶：50克（約為20千卡）

- 蔬菜（例如胡蘿蔔、洋蔥、蔥薑蒜等）：50克（約為15千卡）

- 調味料：根據個人口味和需求

以上的配方是一個示例，你可以根據自己的喜好和口味進行調整。注意，瘦肉的熱量可以根據所選用的瘦肉種類而有所不同。

以上的熱量計算是根據每100克食材的熱量估計得出的。當然，實際的熱量計算應該根據你使用的食材的準確重量進行，以獲得更精確的結果。

在攝入熱量方面，如果你正在控制體重或有特殊飲食需求，建議諮詢營養師或使用食物熱量計算工具來計算你所攝入的熱量。