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  • 1 # 用戶1390156689062

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    馬蘇裡拉芝士和奶油奶酪微波爐中小火加熱至軟化或者隔熱水軟化,攪拌均勻。

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    所有粉類材料混合均勻。

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    將混合好的奶酪加入粉裡面揉成麵團。

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    這是揉好的麵團。

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    加入一顆雞蛋繼續揉勻。

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    這是最後揉好的麵團。

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    將油紙折疊,麵團放在兩層油紙之間,用擀麵棍隔著油紙將麵團擀成0.5cm的厚度。用刀切出想要的形狀。

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    這是用餅乾模具壓的。

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    烤箱170度預熱,放進餅乾烤20分鐘,轉150度再烤10分鐘。烤箱有熱風功能的話開熱風功能。具體的溫度和時間請根據烤箱調節,餅乾一定要烤透了才會脆~

    10/10

    這款芝士餅乾碳水很低,奶酪,亞麻籽粉和杏仁粉提供了優質的脂肪,饞的時候來一塊再好不過了~