茉莉花的修剪分為春季修剪，每次花後修剪，和入冬前修剪三個時間段。

春季修剪

南方溫暖地區春季修剪可以在二月份進行，中北部寒冷地區可以把修剪時間推遲到三月份左右，這個時候氣溫逐漸回升，茉莉花開始恢復長勢時，及時進行換盆換土和修剪整形，促使它進入新一季的生長旺季。南方地區春季的修剪可以稍微輕一些，因為溫度光照合適，茉莉花可以早早開花。北方地區的修剪可以稍微重一些，把越冬過後的徒長枝和弱勢的側枝一起修剪掉，促使它萌發更多新的分枝，使株型更飽滿。

花後修剪

養殖管理得當的茉莉花，每年有四次大的花期，能從五月份一直開到十月份左右。茉莉花都是在新枝的枝頭開花，開過花的老枝條不僅影響觀賞性，也會耗費養分，影響新枝開花。所以，每一次花後都需要及時修剪掉殘花和花下兩對葉片，促使它萌發更多的新枝、側枝，使整個株型看起來更飽滿。

越冬前修剪

冬季入室前，茉莉花如果枝葉過多，會消耗植株大量的養分。而這個時候由於它根系弱，生長極其緩慢，如果不剪掉枯枝敗葉和過多的弱勢枝條，很容易因養分供應不足造成越冬困難。越冬前的修剪由養殖環境來決定，如果室內養殖溫度較高，就簡的重一些；10度左右的溫度，茉莉花進入休眠期，靠主枝條內儲存的養分過冬，盡量輕剪，防止越冬失敗。

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花後每根枝條都要剪，將每根有殘花枝條剪掉，僅需保留2-3對葉片花枝。

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徒長枝條剪掉，盡量保持整個株型圓潤，枝條太短就少剪點，多留點葉片，枝條長就多剪點。

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需要注意茉莉植株重剪，有沒有過於密集，不通風的交叉，平行枝之類也需要剪掉。

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需要注意茉莉盆栽植株主幹底部有無發生一些腳芽，這種也要剪掉。