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1 # 上進的奮發星辰
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2 # 用戶4474188229627
慕斯蛋糕底用的餅乾都是巧克力餅乾，酸奶餅乾，全麥餅乾，奧利奧餅乾等。只要是甜度比較低，硬度高的餅乾都是可以作為慕斯蛋糕底的
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3 # 朋友利52955
用奧利奧餅乾
慕斯底材料：奧利奧餅乾碎60克，黃油40克，吉利丁片15克
奶酪慕斯材料：奶油奶酪80克，蛋黃一個，牛奶45克，礦物鹽1克，動物性淡奶油100克，白糖20克（奶酪）糖13克（奶油打發）
巧克力慕斯材料：黑巧克力50克，淡奶油52克（巧克力糊），牛奶52克，白糖25克（巧克力），淡奶油100克，白糖13克（奶油打發）
藍莓慕斯材料：奶油奶酪50克，白糖15克，蛋黃1個，牛奶45克，礦物鹽1克，淡奶油100克，白糖13克（打發），藍莓醬適量
曲奇餅乾
由傳統曲奇餅乾配以抹茶慕斯和巧克力餡料製成。其口感酥脆可口，味道豐富多樣，餅乾的甜味和巧克力味相得益彰，抹茶慕斯的清香味道也給整個口感帶來了一些淡淡的芳香。這些小餅乾包裝便攜，