滕州的特色小吃有滕州羊肉湯、張汪板鴨、滕州辣湯、菜煎餅、羊莊牛肉、孫記燒烤、大塢滷香鵝。

1、滕州羊肉湯

滕州羊肉湯是山東滕州的特色小吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝十分精細，是選用當地養殖的羊為主要原料，在配上各種調料，精心熬製而成，所製作出來的羊肉湯湯濃肉香，涵養有非常豐富的營養，有滋補的功效。

2、張汪板鴨

張汪板鴨是山東滕州的特色小吃，有著非常悠久的歷史，選用優質的鴨子為主要原料，採用20多種天然名貴中藥材綜合調配，經過輕火慢燉和流程工藝煮制而成，所製作出來的板鴨風味獨特，鮮嫩可口，肥而不膩，令人回味無窮。

3、滕州辣湯

滕州辣湯是山東滕州的特色小吃，有著非常悠久的歷史，在清光緒年間就已經有人制作了。其制作工序繁多，選用麵粉為主要原料，配以胡椒，豆腐皮，海帶絲等配料，採用傳統的制作方法制作而成，所製作出來的辣湯香辣可口，湯內含多種營養成份。

1. 推薦
2. 因為滕州小吃有著悠久的歷史和獨特的制作工藝，口味獨特，深受當地人和遊客的喜愛。
3. 滕州小吃的種類繁多，其中比較有名的有：滕州糖葫蘆、滕州燒餅、滕州炸醬麵、滕州烤鴨等等，可以嘗試一下，感受一下當地的美食文化。

"石家莊街的燴麵店和市場路的肉夾饃店是不錯的選擇。
"1.這兩個小吃攤位都歷史悠久，口味經過多年的發展，口味獨特，非常好吃，深得大眾喜愛。
2.除此之外，滕州還有一些其他的小吃店，比如狀元樓糖畫、佳果水果店、金漢斯冰淇淋等，都值得一試，可以深入了解一下當地的特色美食文化。