關於這個問題，肯德基的高級叫法有很多，以下是一些常見的：

1. KFC（Kentucky Fried Chicken）：這是肯德基的全稱，也是最常用的稱呼。

2. 肯爺爺（KFC Grandpa）：這是肯德基在中國的一個暱稱，因為肯德基的logo中有一位老爺爺的形象。

3. 肯德基餐廳（KFC Restaurant）：這是肯德基的正式名稱，通常用於官方場合或宣傳中。

4. 炸雞店（Fried Chicken Shop）：這是肯德基的一種俗稱，因為肯德基的主打產品是炸雞。

5. 快餐店（Fast Food Restaurant）：這是肯德基所屬的行業，也是其經營的主要類型。

6. 肯德基家（KFC Family）：這是肯德基在中國的一個宣傳口號，表達了肯德基為消費者提供“家庭般溫馨”的用餐體驗的願景。

高級叫法是肯德基“肯爺爺”。
這個名字源自於創始人Colonel Harland Sanders的頭銜及他的形象。
因為他胡子白白的，所以放在中國文化裡也可以歸類於“爺爺”範疇。