回覆列表
  • 1 # yanshanbulaosong

    蒸包子沒有蒸熟,那麼趕緊回鍋繼續蒸十分鐘,但是,即便如此口感也會大打折扣,所以要牢記包子上火都少時間,一般開鍋二十分鐘就可以。

  • 2 # 正義的三公子

    如果沒熟的話,那你可以把你做的水晶包再重新放到堅果裡,然後再重新倒上水,就是說再重新向你剛開頭做的那樣,再重新做變,這樣認為經過兩天的加熱水煎包基本上就會熟透了,如果你嫌怕不偷的話,那麼就多加熱幾分鐘。

  • 3 # 勇敢的豆漿5O

    蒸包子沒蒸熟,最好的補救方法就是煎著吃,如果包子沒蒸熟,再重新蒸一遍,這樣既浪費能源,重新蒸出來的包子也比較難吃,特別的板,

  • 4 # 大龍907072521836

    包子沒有蒸熟可以再次開火蒸。因為第一次沒有蒸熟,扔掉太可惜,只有二次再蒸了。不過,二次再蒸並不是說再補蒸多少時間就熟了,那是需要重新開始蒸的,甚至比蒸生包子還要需要的時間多。並且蒸出來的包子不僅失去了美觀的外表,它的味道也是差了一些。所以蒸包子要開大火,最少需要20分鐘才能蒸熟,千萬不能半途而廢。

  • 5 # 猿代碼分享

    如果蒸包子沒有蒸熟,有以下幾種補救方法:

    重新蒸:將包子取出,放入蒸鍋中,重新蒸一段時間,直到包子熟透。

    加入水分:在蒸鍋中加入適量的水,重新蒸包子,可以讓包子更好地吸收水分,更加鬆軟。

    加入酵母粉:在未蒸熟的包子表面塗上適量的酵母粉,然後重新蒸,可以讓包子更加鬆軟。

    加入麵粉糊:在未蒸熟的包子表面塗上適量的麵粉糊,然後重新蒸,可以讓包子更加鬆軟。

    需要注意的是,如果包子沒有蒸熟,最好不要食用,因為食物中的細菌可能沒有完全被殺死,食用會對身體造成影響。最好在蒸制過程中注意時間

  • 6 # 幸福人生282365537

    包子沒蒸熟能重新蒸。沒有蒸熟的包子,重新放入蒸鍋中蒸10-15分鐘可以繼續食用。

    如果包子沒有蒸熟的話,這個時候,可以將其繼續放回到鍋中,然後開火蒸熟後再吃。但包子經過重新蒸之後,可能在一定程度上影響到包子的外表,使得包子沒有第一次蒸的好看光滑,所以相對於第一次蒸熟,二次蒸熟的包子,口感也會要差一些。

    包子,是中國傳統食品,並且還是人們生活中不可或缺的食物之一。“包子”一詞最早出現在宋代,此前主要被稱之為“饅頭”,是諸葛亮徵孟獲時所發明,之後隨著歷史的發展演變,逐漸改為包子。包子不熟,可以在蒸鍋中添加清水,把包子放在蒸簾上,蒸熟後再食用。包子的餡料不一樣,蒸的時間也會不同,素餡的包子,水開後蒸15分鐘即可,肉餡的包子,水開後需要蒸20分鐘左右。包子的個頭比較小,水開後需要蒸10分鐘即可成熟。

  • 7 # 君君愛頭條

    1、包了沒蒸熟應為包子沒蒸熟。其補救方法為:放進鍋裡繼續蒸,直到蒸熟。

    2、包子的做法為:把肉餡、調料備好。把麵粉放入盆中加水,把面揉好放置10分鐘備用。把揉好的面切成一條一條的方塊,然後壓成麵餅不要太厚也不能太薄。

  • 8 # yydsxs

    包子在蒸籠裡面蒸好了之後,接著把包子放到蒸鍋裡燜蒸10到15分鐘的時間。有時候包子沒有蒸熟,可能是因為包子到了蒸熟的時間後,直接把包子從蒸籠裡面拿出來了。包子從高溫到低溫的過程中,會容易讓包子皮裡出現一點點沒有熟的狀態。

    蒸籠蒸包子不熟怎麼補救的辦法,是把沒有蒸熟的包子接著放到蒸籠裡蒸熟。包子沒有蒸熟,一般是包子皮表面在蒸鍋中受熱不均。包子皮受熱不均的解決辦法,就是把包子在蒸鍋裡面反復的多蒸幾次。直到包子皮完全的蒸熟,就解決了包子沒蒸熟的問題。

  • 9 # 紅盾情深

    蒸包子沒蒸熟,補救方法是放回鍋裡繼續蒸直到熟了為止

     包子開始在送入鍋中蒸的時候,不要等鍋裡的水沸騰後,再放入包子,以免溫度太高將發麵燙死;

    在水未開之前即可將包子放入鍋內,讓包子經過逐步加熱有利於包子面發得更好;

    蒸好關火後,稍停一會再打開鍋蓋,以使溫度逐漸下降,避免因快速打開鍋蓋使溫度迅速下降而造成的熱漲冷縮現象。

  • 10 # 實在香蕉

    1. 繼續蒸:如果你已經蒸了一段時間,但是包子還沒有完全熟透,你可以繼續蒸一段時間,直到它們完全熟透。

    2. 用微波爐加熱:如果你沒有足夠的時間繼續蒸包子,你可以將它們放入微波爐中加熱。放入微波爐加熱時,建議每次只加熱20秒左右,以免包子過熱。

    3. 烤箱烘烤:如果你沒有微波爐,你可以將包子放入烤箱中烘烤。烤箱的溫度應該在150℃左右,烘烤時需要注意掌握時間,以免包子烤焦。