天氣熱了，水果店水果可以這樣保存，對於保鮮期短，容易變質，對溫度敏感的可以採用冷庫或冷櫃來降低溫度從而達到保鮮效果。

保鮮袋保鮮法，對於有些怕“冷”又怕空氣的水果，可以用保鮮袋包裹後，放在紙箱裡，再放在陰涼通風的地方，就可以延長其保鮮時間。

爛果要及時挑出，可能有些人還不知道，腐爛變質後的水果如果不及時挑出來，它會把腐爛“傳染”給周圍的水果的，所以店主一定要讓店員多留心。

天氣熱，水果店的水果一般是通過放在陰涼處進行保存。

我們家的水果店的水果就是通過放在陰涼處進行保存，如果水果量大的話，我們還將放在冷庫裡面，隔絕外部空氣用保鮮膜進行封存保存，這樣可以保存的時間更久一些。

放在通風陰涼處 　　如果買來的水果正熟，1～2天內會吃掉，只要放在通風、不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃、果盤中，讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。