《朱子家訓》

《朱子家訓》又名《朱子治家格言》、《朱柏廬治家格言》，是以家庭道德教育為主的啟蒙教材，重在闡明修身治家之道。其中，許多內容繼承了中國傳統文化的優秀之處，比如尊敬師長、勤儉持家等在現代仍有積極意義。

有一個富有的商人，他非常揮霍無度，每天吃喝玩樂，浪費了許多財富。漸漸地，他的財富日漸消耗，最終破產了。

他失去了所有的金錢和財產，只剩下一口鍋和一袋米。他想起了一句古話：“一粥一飯當思來之不易”，于是他開始節約用米。每天只吃一小碗米飯和一點點粥，直到他的米袋只剩下最後一把米。

他決定更加珍惜這最後一把米，每天只吃一粥一飯，直到米飯和粥都吃完為止。在這段時間裡，他的身體變得更健康了，思想也更加清晰了。他體會到，只有在經歷過失去後，才能更好地珍惜和利用手頭的資源。

經過這次經歷，他再也不揮霍無度了，而是開始節約和儲蓄。他重新積累了財富，但他從未忘記“一粥一飯當思來之不易”的經歷，一直珍惜和節約自己的資源。

一粥一飯當思來之不易是一句出自《朱子家訓》的名句，意思是說：吃每一碗粥，每一碗飯都應該想想來處不容易。以下是這句話的相關故事：

明朝時期，皇帝朱元璋規定在自家的餐桌上每日上的是三菜一湯再加一碗白米飯。就是在他生日的晚宴上，其岳母自作主張多加了幾道菜，也得到他的批評，席間小孩灑了幾粒米，他瞪著眼睛，自己以身作則夾起掉了的米粒，並吃掉。

朱元璋的故鄉鳳陽還流傳著四菜一湯的歌謠：皇帝請客，四菜一湯，蘿蔔韭菜，著實甜香;小蔥豆腐，意義深長，一清二白，貪官心慌。

朱元璋給皇后過生日時，只用紅蘿蔔、韭菜，青菜兩碗，小蔥豆腐湯，宴請眾官員。

因此，“一粥一飯當思來之不易”這句話旨在教育人們要珍惜糧食，不要浪費。