回覆列表
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1 # 用戶5227馬識途
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2 # 水煮魚
1、刀削法
鮮玉米從中間掰開或切斷
斷面朝下放到平盤或大碗中，一隻手扶住玉米，另一隻手拿刀向下滾動削玉米。
2、手剝法
鮮玉米分為兩段或三段，一隻手穩穩拿住玉米，另一隻手握刀，沿玉米粒的紋路平行用力插進去，先削下一整條玉米粒，剩下的用手剝下來。
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3 # 用戶7454505230126
一般的情況下，博新鮮玉米粒很簡單，首先把玉米切成段，再從當中把它劈開，這樣用手一掰，玉米粒子就下來了，簡單，方便，快捷。
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4 # 成熟可樂9Z
玉米從中間切開兩段，如果力氣大的可以用手掰斷。 為什麼我要把玉米立起來拍，因為玉米要立起來切才好切，立起來切。橫著切費力氣，這樣就能輕易剝下來
答，，新鮮玉米粒可以這樣新鮮玉米粒雖然不同於老玉米粒，但要想剝下來而且要剝得快，就要多動些腦筋，多想些辦法，才能實現，鮮玉米粒較嫩而且還有漿水，弄不好就會把玉米粒搞碎了，怎麼辦？
一是先用小起子沿玉米粒豎線兩邊各挑去一路粒子，然後一手握住玉米棒，一手抓緊住梢部，旋轉幾下，玉米粒就會很快摟下來。既快又省力。